レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!
1位
1回
2016/07訪問 2016/07/04
数日前、奈良の帰り道に空いてるの発見!…♪
定休日でした。笑 もう、行きたい魂メラメラ!
こーなったら意地でも行こう! 気合いやでぇ!
日曜朝、9時半に店頭きてみた!…誰もいねぇ。笑
こここ…これは…悲願のポールポジションて奴ですかね。
でも開店まであと1時間半とか、ううう…
準備中の店内覗き込むとスタッフ発見。
「車置いといて横のバッティングセンター行ってもいい?」
「いいですけど、バッティングセンターも11時開店すよ」
ぐはぁぁああ。 早く来すぎたぁぁ。笑
「だいたい10時くらいから皆さん並ばれますよ」
との事なので、こーなったポールポジションで待つのみ!
なるほど10時過ぎたあたりから人が次々と。
1巡目で入るなら、10時に店頭着が目安ですね!
そんなこんなで90分後、開店と同時に店内に。
ラーメンも気になるけど、やっぱコレ!!
「つけ麺 並 880円」 麺は280gとの事。
そしてオプション「全部乗せ 300円」せっかく魂♪
あー、みんな絶賛するだけありますね!ウメぇなおい!
ガッツリ濃い目の魚介豚骨に柑橘の爽やかな風フワリ☆
麺も、なんか綺麗なの!そばかすゆるふわストレート♪
標準でもゴロっとデカいチャーシュー、ゴツ目のメンマ。充実コレ。
オプションも300円でタマゴ・チャーシュー4枚・メンマ・ノリ・ネギ。
タマゴはベスト半熟、チャーシューは薄手で食感変わってナイス!
メンマはペッパー効かしてコレまたアクセントに♪
全部のせ駆使して自分好みのタイミングで食感変化♪
エンタメ感もあって楽しいヒトトキですね~
ふぅ、なんやかんや絶賛やん♪
つけ汁は温めなおしオッケイらしく、遠慮なくお願い。
ラストはスープ割りしていただき…ん?!
スープ割りでチャーシュー増えてる! 太っ腹か!
こりゃ、人気なのも納得ですね。 参りました!!
2位
1回
2016/12訪問 2016/12/29
MEGAンコ系オヤジの作る、極上塩ラーメン☆
お店ルールが多々ありますのでご注意を♪
「塩ラーメンが食べたい」そんなリクエストならコチラ☆
お昼限定の【まぶし飯セット】に味玉トッピ♪
「海」を感じるミネラル系塩ラーメン、て感じかな☆
ソコに炙ったクセに超絶柔らかな極厚の豚ライドン♪
まぶし飯も、好きなスタイルでどうぞ!
くちゃ混ぜも良し、スープ投入で茶漬けスタイルも♪
ただ、くちゃ混ぜ後の写真なんか撮るなよ♪笑
そうそう、麺はプリっプリのちぢれメンズ。
中太マッチョ系、堅さ指定なんてナンセンス☆
ちなみ、先客のオニーチャン…
「天然塩 あ、麺固めで☆キラっ」
ぁぁあ、言っちゃったよ…
「固めとかやってないから、うち」 バッサリ。笑
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ひょんな事から塩ラーメン調査隊員モード。
やっぱコチラは外せない感じでしょうかねぇ、って事で行ってみよー!
夜7時過ぎ、メシ時なのでどーかと思ったけど予想外に空いてました。
初なので基本の奴、と思ったけどメニュー見てたら発見してしまったのサ。
「とろろ塩ラーメン 数量限定 800円」 珍ラーハンター魂に着火完了♪
聞けばイケるとの事でお願い。 もう本来の目的見失ってる。笑
いざ、ご対麺。 ありゃまぁ、なんか可愛らしいビジュアルで。
まるで半熟の目玉焼きが乗った様な。 混ぜちゃうのもったいない気も。
せっかくなので混ぜる前に隅っこのスープから・・ん・・うわ!
正直ウマいな! かなり感動モンです♪ アッサリなのにハッキリ。
詳しいウンチクは知らんけど、マジ美味しい。 まさに「何も言えねぇ」笑
で、とろろ&うずらの黄身?を混ぜて・・コレまたキタっ! ややマイルドに。
奇抜・ネタ狙いでしたがなんのその。 こんなに合うモンだとは。 参りました!
麺はプリっと、チャーシューは厚さ1センチ位はあろうかと。しかも超ヤワ、ヤバい♪
ただただウマかったです、塩ラーメンも奥が深いモンだと。 ご馳走様!
3位
1回
2016/12訪問 2016/12/14
☆店名とはウラハラにシャレたラーメン食えます☆
すっかり大人気店になりましたね~
並び方指南も貼りだされてました。
ガレージは1台増えて2台に、こりゃナイス♪
スタッフは可愛らしいお嬢さん数名に☆ Amazing!!
【火曜・土曜の夜限定 窯出しちゃーしゅーめん】
おっとまさかのタイミング! まさに今じゃん!
「すいません、売り切れちゃいましたぁ」 ドヘェ
「ついさっき完売なんですよぉ、ゴメンなさい♥」
可愛らしい口調でなだめられれば、許しちゃう。笑
もう完全に「ちゃーしゅーモード」なのでコレ!
【ちゃーしゅーめん】 980円
期待を裏切らないビジュアル&洋風オシャ味♥
そーいえば、何処ともカブってない系ですよね!
鶏・豚・なんか貝みたいなテイストも。
おはしで食べる、オシャ和風パスタ。 そんな感じ♪
課金のおかげでチャーシューこれどやさ♪
レア系はハズレも多かったりだけどコチラはバッチリ☆
ただ……
以前よかメンマがまたまたダウンサイジング。
コチラのメンマ、凝っててスゲェ美味しいから残念無念。
やはりコチラも課金すべきだったか。笑
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久々にコチラに。 まずは嬉しいお知らせ、ガレージが店の横に1台分!
この界隈でガレージ確保されたのは嬉しいかぎりですね♪
前回は標準の「らーめん」だったんで今回は…
「和風らーめん」と「つけ麺」を。
「和風らーめん」
具は標準の奴と同じっぽいですね、レアチャーシュー&メンマがイイ感じ♪
麺は・・なんか違う気が。自家製のチヂレ麺ですが使い分けてんのかな?
まぁ、前回が随分と前の訪問なので謎ですけど。
スープは、なんか複雑なんだけど何処かで出会った様な。魚介醤油??みたいな。
個人的な感想で言えば、標準の「らーめん」に軍配。アッチの方が個性的♪
続いて「つけ麺」
これまた麺が違う!この麺ヤバェ!!ツブ入りでツルルン♪
ちょっとコレで「らーめん」食いたいかも、と思っちゃいました。
つけ汁は油膜強めで冷める心配は無い感じ。
ドロ系じゃなくてアッサリと、美味しいけどモノ足りない感もチラリ。
ラインナップ全部食った結果・・やっぱ標準の「らーめん」がダントツかな!
クドいですがメンマは超絶ウマいです!でも以前に比べてサイズダウン??
まぁ、ガレージ出来たからチャラですかね。
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先客はおひとり、落ち着いた感じの店内です。清潔感もイイ具合なんで女性の方でも入りやすいかと。
メニューはラーメン2種類。「らーめん」と「和風らーめん」悩むトコですが、やはりお約束。初訪問なんで
「らーめん 700円」を注文です。煮卵追加も考えましたがノーマルで半個は入ってるらしいんでパス。
作ってもらってる間観察してますと店員さん仕事が丁寧な感じ、立ち振る舞いも上品な感じで。
さて登場です。なかなかのオシャレビジュアルです。店の雰囲気と一致した感じですね!
スープひとくち、塩ラーメンぽいですがワリと洋風。コンソメスープにも似た様な。コレまた初の出会いの味。
表面に浮いてるバジル?と相まってなかなかウマいと思います!白ネギもマッチング良し!
麺は平うち、かなり白いチヂレ麺。不思議と洋風な感じがします。なかなか個性的な一杯、美味しいですね!
チャーシューは写真のとーり、レアな感じでチョイ薄め。単独で食うより麺と一緒に食うほうがウマかったです。
で、メンマをひとくち。おぉ!!?激ウマ!なんだコレ?!そんなに大きく無いんですが超柔らか食感です。
素材で柔らかいっちゅーよりも、ヒト手間かけた感じの柔らかさ。味付けもナイスです。コレはイイ!!
こんな事ならプラス100円でメンマ大盛りにすべきでした。メンマで感動したの初めてかも。
煮卵もイイ具合で柔らか。全体的に仕事が丁寧で個性的な一杯。美味しかったです!次回は必ずメンマ増量!です。
4位
2回
2019/10訪問 2019/10/23
通りすがりにポスターが目に飛び込みました。
『10/31まで 100円割引券プレゼント』?!
コレは…行かない理由は無いですね☆
初心に帰って、看板メニューのコレでしょ!
【おさかな鶏白湯】 870円
真っ白なビジュアル、そうそうコレコレ♪
どことなく『スープパスタ』的なオシャラーメン。
クド過ぎず・淡過ぎず・泡クリーミィ☆
程よくラーメンぽくないから女子率も高め。
いやぁ、やっぱ美味しいですね!
無事に割引券もゲットしたので近々またっ!
移転して若干広くなりましたっ!
カウンターのみですが10席ほどだったかな。
まぁ席少ないには変わらんけどさ。笑
コチラも券マシーン導入ですね、どれどれ…お!!
以前の店舗じゃ無かったコレでキマリでしょ☆
【鶏醤油】750円
ちなみ、定番【おさかな鶏白湯】は800円
ちと値上げ、でもま綺麗で席増えたし、ネ。
醤油も、安定の綺麗なビジュアル☆
食べる前から美味しい決定ですよハァハァ
期待値MAXでスープから…うふff
なんか、香ばしいのが鼻孔を抜けていきます!
この時点でハートわしづかみ♪ うっま!!
オシャレに洗練された、鶏&醤油のハーモニー 的な。
標準仕様でも味玉半玉がナイス、しかも超絶トロトロ♪
メンマ・チャーシューも、なんか拘りを感じます。
ヨソとは違うんだぜ!ってオーラがグイグイ来る感じ。
麺は屋号がソレですから、当然っしょ☆
いやぁ、なんやかんや絶賛。笑
派生したまぜそば店もイイけど、やっぱコッチ♪
5位
3回
2020/01訪問 2020/01/09
ついにSUGI様が公式採用されました☆w
記念に本店に。
せっかくなので、本店っぽい商品を。
本当はSUGI様イチオシのコロッケ定食狙いですが…
そんなに食えないので、コレかな。
【牛すじラーメン】 税コミ1010円
増税とかでラーメンも高くなりましたね~グスン。
ニンニク抜き、マイブームの『ちょいヤワめ』で。
思ったよか豪快に牛すじライドォオオン☆
で、見たことない器で登場です。時代やなw
鶏コッテリ・豚チャーシュー・牛すじ。動物に感謝☆
牛すじのタレが結構出しゃばってきますねw
本来の天一とはまた違った感じの一杯に。
良くも悪くも、鶏を感じにくいかな。
ただ…タレとの相乗効果でコッテリ度合いスゲぇ!
普通に食べても勝手にスープ無くなりますw
天一マンネリなった時とかにオススメかもね☆
テンイチ祭り 怒涛の五日目w
連休は混みそうなので 早めの聖地巡礼を☆
平日に時間ズラせば余裕で入れてナイス♪
店舗の裏にガレージもバッチリ 流石ですね!
【こってり 並】
ホソメンのチョイスが出来たので ソレを『ヤワ麺』で☆
10月入って毎日食ってるのに やっぱウマいなw
ホソヤワ麺は、今まで以上に融合感がヤバいですね☆
『ラーメン』? いいえ これは『天下一品』ですw
そして! 念願の景品ゲットぉぉおおお!!!
欲しかった『どんぶりメジャー』ちゃうけど嬉しい☆
年甲斐なくレジで歓喜してしまいましたw
脳内は【ロッキー】の例のテーマですね♪
「エイドリアァァアアン!!」の場面のアレですよww
総本店の こってり神 ありがとうございます!
あーでも、どんぶりメジャー欲しいな やっぱw
2016年 10月10日
テンイチ祭りも最終日を迎えてしまいました。
祭りの最後は、やっぱコチラでしょう【総本店】!!
どうもボッチ参戦だと効率悪いので、新弟子と。
これでクジ2枚。なんならスマホレンズ2個やで♪
13時半、余裕ぶっこいてたら大行列じゃんか!
みんなコッテリ大好きか! 素晴らしいですね♪
テンイチで外待ち中にオーダー決めるなんて初めて。笑
せっかくなので最後くらい豪華に。
【豚とろチャーシューメン】 もちろんコッテリ☆
新弟子君、好きなの食いたまえ!
【煮卵入りチャーシュー麺大盛り】遠慮しないんだ。笑
そーいや豚トロチャーシューて、初めてだわ。
てかウマっ!!予想してた「豚トロ」ちゃう。
焼肉で出会いがちなソレかと思って敬遠してました。
程良く厚手、綺麗なピンクの柔らかチャーシュー☆
いつものダメチャーシューとは雲泥の。笑
こりゃもう外せないかも、いやはやナイス♪
さて、あとはスマホレンズもらって帰るだけですよ☆
オレのターン!! … うっ…あとは任せた ガク。
弟子のターン!! …だぁぁああああああ!!
まぁ、楽しかったしヨシとするか。笑
さぁ来年の景品はなんでしょね~ 祭りオツ!
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ガレージもバッチリ、通し営業、「総本店」とゆーイイ響き。
15時過ぎの昼メシにはピッタリです。
店の裏のガレージに停めて車から出た瞬間、いい匂いが漂ってます。
流石にこの時間、人は少ないですね。休日は並ぶんでしょか?
外には並び方ガイドみたいなのも。
もう入った時点で注文決まってるも同然。
こってり、チャーハンセットですよ。いやまて、プチ贅沢。
「チャーシュー麺こってり チャーハンセット」です!合計1080円なり。
店内は歴史みたいなのが張り出してあったり。
「こってり発祥の地」みたいな看板も。さすが総本店!
TV番組「かえれま10」に出た時の記事なんかも張ってあります。
1位・こってり。2位・チャーハンセットでした。
さて登場です。いつもの奴です。
ヨソの支店と比べてチョイと茶色いか?等思いましたが気分のモンですよね。笑
チャーハンは美味しいですが支店によっては、もっと美味しい店有ると思いました。
てかどうもセントラルキット化してるぽい。 時代の流れか。 つまんないね。
わかっちゃいるんですがスープまで完食。
底の字を見なきゃ食った気がしないんでついつい。笑
せっかく京都に住んでるんですから、一度は行っとかな駄目すよね!
あ、7月20日から完全禁煙だそうです。
6位
1回
2016/11訪問 2016/11/24
晩飯が一乗寺のドロドロに決定した、ある日。
昼飯どないしよ…聖地はガレージ代高いので移動っ!
結局、昼もラーメン。笑
店の南やや隣のコインP利用でサービスコイン進呈ナイス♪
まぁ、100円分なので追加100円必要ぽいけど。笑
さてメニュー多彩で悩むなぁ…どれもコダワリぽい!!
ラーメンなんて、それぞれ麺違うとか反則やん♪
さらに「限定モノ」もチョイチョイ豊富。 むむ~
悩み悩みに悩んでコレやぁ!
【鯛干し鶏白湯つけ麺】 結局限定モノかい。笑
だって今日・明日の2日のみとか、気になるやん☆
新弟子は無難に、店のおすすめ【魚節醤油】を。
手堅いな。 若いんだから冒険しろよ!笑
=限定つけ麺=
魚がオラオラと前面に。漁師スープ的イメージ。
振り切ってんなぁ、このチャレンジ精神が素敵♪
魚介じゃ無いっすよ、あくまで「魚ァァ!」笑
麺はつけ麺にしちゃぁ細めかな? まぁツルツルと♪
炙った鶏肉は合うような合わないような。笑
いや、いいんです! だって限定だもの☆
=魚節醤油=
チラと味見…ぅお!! めっちゃウマいがなコレ!!
やはり店の「おすすめ」は間違いないんや。笑
てなわけで…
外食で失敗したく無い方はレギュラーメンを。
未知との遭遇希望なら限定モノを、是非!笑
7位
1回
2016/11訪問 2016/11/09
11時から開いてるってのがナイスですよね♪
今回は限定のコレ、いってみましょうか。
【泡ニボBLACK白湯】 850円。
ちと値段高い気もするけど、まぁ限定プレミア感で。
てかイロイロ網羅しまくったネーミングだこと…
BLACKなのに白湯、てのが個人的ツボ。笑
ナルホドナルホド、あらかたネーミングどうりの♪
色と相まってカプチーノと錯覚しそうなスープ。笑
凝ってみました!てのがヒシヒシ伝わりますね~
口当たりマロヤカ、中でややザラっと。
ニボも醤油も、オラつきすぎずナイスバランス♪
こんなスープもあるのな~と関心しちゃう系。
麺は、どことなくパスタライク。タマネギ使いも得意技。
チャーシューは、思ったよか多いので結果850円ナットク。
でもでもでも、やっぱ標準の鶏豚骨がイチバン好き。笑
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ずっと気になってたコチラ行ってきました。
イチオシっぽい奴を。 特製 鶏豚骨 730円」
スープはちょいとツブ感ありのコッテリ、
あんまり他とカブって無い感じがイイですね♪
フライドオニオンなんかも乗っちゃって、何処となく洋風な雰囲気もチラ。
麺は、気持ち太めかな?スープと相まって、これまた何故か洋風にも感じます。
で、ここからがコチラの店の真骨頂!
別添えのソース?でコテリ度合いを好みで調整♪
チョイチョイ味見しながらドンドン投入、後半は「やや混ぜそば」状態に。笑
割とスープがハネるので服のチョイスは気をつけた方が良いかもね。
具達も凝ってる感じで。メンマが、ほんのり甘い味付けなのが印象的でした。
店主は、どこかで見た事有るなぁ・・と思って聞いてみました。
「大中さんに居ませんでした??」 正解ピンポン♪
この御時世、独立されて頑張ってるとは凄いっすね!
屋号は頑固だけど、どこかシャレた感じのコテリな一杯。アリですね!
8位
1回
2016/02訪問 2016/02/22
いや、ナンボほど太い麺やねん。笑
間違いなく、うどんレベルのフトシメン。ぶっとんでる♪
いただいたのは「中華そば 肉・メンマ入り」
これでお値段740円、なにげに良心的ですね!
食券わたしたら、ニンニクの有無を。
まだ仕事だし、今回はナシで。
泳がして茹でた麺を湯切りする姿が職人チック♪
標準で300gだそうで。 オサンはコレが限界かと。笑
このテのラーメンにしては、醤油寄りの味ですね。
なるほど「中華そば」ってか。
イカつい肉はナイス柔らかでした♪
増量したいけど、胃袋がボッシュート確定ですね。
野菜も多めなので、本日の野菜ノルマはコレでOK♪
汁ナシ部門も気になるので、またチャレンジしよ。
9位
1回
2016/07訪問 2016/07/27
みんな大好き「肉ましラーメン」笑
本日は、お客さんにゴチなりました♪
危険な一杯、わかってるのに…
口が勝手に「肉ましで」言っちゃう。笑
安定のマシっぷり。ブレませんね。笑
お客さん、コチラの常連らしく。
途中で大将が肉塊をサービスインしてくれ…
それはそれは肉々しい一杯なりました♪
もぅ、今日は何も食えねぇ。笑
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最近のお気に入りはコチラ。
コインPのキャッシュバック制度が無くなって、専用ガレージに♪
ラーメン680円、肉増し300円。
この「やりすぎ感」プライスレス!!
ブラック醤油系スープなんですが・・
多すぎる肉からイロイロ滲みでてきて自動味変。
後半はアサヒ寄りの豚スープ味に。笑 二度オイシイ♪
冷めるのが早いのが難点ですが、しょがないよね。
気合いで闘いましょう♪
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くば~ぐ氏からオトモ依頼、断るワケにはいきません。笑
なんでも、屋台から始めて店舗を構えられたそうで。 興味シンシン♪
集合13時、腹ペコだったので「醤油ラーメン 唐揚げセット」を。
ラーメンは、これぞスタンダード。 クセなく万人イケそうな奴で。
パっと見は醤油黒いんですが優しい感じのスープ。 孫からじいちゃんまでOK♪
テーブル席も大きめなので家族みんなで行くにゃピッタリですね。
通し営業らしく、14時以降がお得な感じ。
替え玉1回タダ、ご飯のお代わり∞らしいです、凄い!
オマケに割引券まで貰っちゃって、嬉しいですね~
「800円で腹イッパイなれますんで!」店主のセリフが印象的でした。
屋台から頑張ってこられたんですね、イイ意味でギラギラしてる。
焼き豚がウリみたいなので、次回は持ち帰ってみようかな。
コインPのキャッシュバックは証明不要の自己申告。 「男気」感じちゃいました♪
10位
1回
2016/11訪問 2016/11/19
流れ流れて鞍馬口通り。
そーいや確かここらへんにあったんじゃ?
小声でボソリ「らーめんきわみ」教えてg-グル先生!
「約3分 案内を開始します」便利な世の中だ♪
土曜日13時前、予想してたよか空いてます。
さてどれしよかなふむふむ…やっぱコレぽいね!
【極ウィング】900円。ちと高めなのな。
ラーメン大盛り無料だってさ、欲の皮がツッぱってソレ。
そう考えたら、900円てマンザラでもないのかも?
真っ赤っ赤のが参上しました!
ビジュアルとはウラハラにまろやか、辛さ控え目なスープ♪
もっとコテコテWILDかと想像してたけど、ノンノン。
むしろ優等生寄りの食べやすい一杯♪
麺は最近チョイチョイ見かける「ウィング麺」ですね。
なんか3D断面ぽい幅広メン。 ややパスタライク♪
柔らかチャーシューも5枚?だっけかな、美味しい!
結果的には900円で大満足じゃんか☆
会計で、謎のコインもらっちゃいました。ナニコレ??
「次回ソレでトッピング無料っす♪」へぇ♪
券と違ってシワクチャならないし、ナイスアイデア☆
京都にて。印象深かった10杯を。