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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク- ］
街中の屋台で超こってりを！
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こってり 味玉チャーシュー
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屋台！
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2013/05/08 更新
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本日、夕方から仕事が２件入り終えて気がつきゃ８時過ぎ。そうだあそこへ行こう！
ちょっと前に２回訪れましたがいずれも閉まってました。夜しか開けない屋台の店です。
８時半過ぎ、店の前に到着しましたが閉まってる・・諦めきれずにぐるっと一周・・開いてます！！
夜なんで店の前に車、なんとかしても良さそうですがすぐ近くのコインＰが６０分１００円なんでそっちに。
すでにちょこちょこお客さん入ってます。店内はカウンターのみ。メニューはダンボールに手書き。笑
好きです、こーゆー雰囲気。ラーメンはアッサリとコッテリの２種、もちろんコッテリ注文です！
せっかくなんでチャーシュー、味玉プラスでお値段９８０円。ちょっと高い気はしますが、雰囲気でＯＫＯＫ！
見てると、作ってる姿からこだわりオーラみたいなのが感じれます。慎重、丁寧な動作です。
おかげさまで１０分以上待った気がします。でも作ってる姿見てると、まぁいいかなと。
面白かったのはスープ入れた器に麺を入れて丁寧にスープと絡めはるんですね、こんなの初めて見た！
登場です！食う前から美味しい決定！チャーシューが素敵過ぎです。では！
ビックリしたのはスープが思ったより少ない！まぜそばの２～３歩手前くらい。麺と絡みまくってます。
で、スープ。凄いです。超絶コッテリ！粘度は天一よりも上を行ってますね。極鶏さんの手前て感じ。
先の２軒は鶏コッテリな感じですが、ここのは豚骨コッテリて感じ。ザラザラは無いのに超コテコテ。ウマいっ！
麺は細目のちょいチヂレ麺。スープを纏いまくって最高ですね。今まで食った中でかなり上の美味しさです。
チャーシューは写真のとおり。美味しいに決まってるじゃないですか！卵もベスト半熟で言う事無し！
食い終わる頃にはスープは自然と無くなってます。「食べるスープ」て感じですね。
量はちょいと少ない気がしましたが、きっちりスープも食いきっちゃうんで丁度イイくらいでした。
わざわざ街中まで出てきた甲斐がありました。超ウマかったです！あっさりも気になるけど、次もコッテリ決定！