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パスタランチの前菜
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パスタランチの前菜、フォッカッチャ、ジンジャーエール
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パスタランチの前菜
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フォッカッチャ(おかわり自由)
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美桜鶏とキャベツのラグーソース
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美桜鶏とキャベツのラグーソース
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この道を抜けると、、、左側にお店が！
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外観
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高い天井
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閑静な竹林公園の中に佇むこちらのお店。
食べログで見てからこの日を今か今かと待ちわびてました！
仲町台って初めて来ましたが、こんな素敵なお店があるんですね！
公園の中に突如現れたコンクリとガラスの四角い建物。
大きなガラスのドアを開くと右側にテーブル席が広がっていました。
2面がガラス張りで天井も高く、とっても開放感があり広く感じました。
ランチのラストオーダーは14:30。
14時過ぎに滑り込んだ為、私の他には2〜3組しかいませんでした。
ゆったりと窓際の景色の良い席に着席。
この雰囲気だけでもうかなり満足☆
ランチのセットメニューは3つあり、平日限定スペシャルメニューは2300円でフルコース。
大好きなラザニアも付いていたのでこれにしようかかなり迷いましたが、ゆっくり食事する時間がなかった為、パスタランチ 1600円をチョイス。
セットのドリンクはジンジャーエールを選びました。
ドライなタイプで、これはきっとウィルキンソンのものに違いない。。。
ジンジャーエールの直後に運ばれて来たのは前菜とフォッカッチャ。
かわいいサーバーさんが1つづつお料理の説明をしてくれました(^^)
前菜はワンプレートにニンジンのラペ、ほうれん草の◯◯(オムレツ)、サラミ、グリーンサラダが盛り付けられていました。
ニンジンのラペはこれまで食べた中で一番美味しかった！
味付けが抜群！
オムレツもふわふわしてたし、塩分しっかりめのサラミはフォッカッチャと一緒に食べるのにちょうど良かったです。
お野菜は都筑区で取れたものらしい。
地産地消ですね。
フォッカッチャはおかわり自由で、途中何回かおかわりが必要ないか尋ねてくれました。
メインのパスタ、美桜鶏とキャベツのラグーソースが運ばれて来ました。
平打ちの生ロングパスタに一口大の鳥のもも肉やミンチ、キャベツがソースとともに絡めてありました。
ラグーとは煮込みという意味だそうで、鶏肉とキャベツは煮込んでありました。
お肉は柔らかくちょうど良い味加減。
ソースは洋風なんだけれど、どこか和風っぽい感じもして優しいお味。
トマトと何が入ってたんだろ、、、？
何口食べても食材がわかりませんでした。。。
いつも同じような味付けの料理しかしてないので完全に勉強不足ですね。。。
とにかくこれまで味わったことのない味付けだったのですが、とっても気に入りました。
パスタももちもちして茹で具合もバッチリでした。
自然に囲まれて美味しい料理を頂き、とーっても幸せな時間を過ごすことが出来ました！
ハートを射抜かれるレストランに出会うのは久しぶりで嬉しい限り(*^▽^*)
できればリフレッシュしに頻繁に訪れたい！
仲町台に定期的に来られるよう何としてもこの地にクライアントを作らねば！！