Ｄロジャーさんが投稿したザスヌープ都北店（宮崎/日向庄内）の口コミ詳細 [食べログ]

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ザスヌープ都北店日向庄内、都城、餅原/ラーメン

1回

夜の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味3.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

正当なイタリアンです。

トマトラーメンは関東圏に行けばサブメニューで出しているお店は多いですが、ここはトマトラーメンの専門店という事で、地元民に勧められて標準メニューのトマトラーメン680円を食べてみました。
オススメのチーズトッピング100円だけ追加で。

お店は7:00前で空いていましたが直ぐに出て来ました。
先ず見た目の真っ赤なトマトスープに真ん中に白い粉チーズが乗り、スープに沈みかけたチャーシューに緑色の小松菜の様な物が少々。

最後のリゾットの為にスープが多めなのか、みた感じは真っ赤な激辛ラーメンみたいで星3つでも多いくらいの出来でした。

早速付属のレンゲでスープを飲んでみた所、味は本格イタリアンでも馴染みの濃いめのトマトスープにガーリックの風味と様々な味が交差する、なかなか良く出来たスープで一気に好印象へ気分がシフトしました。

麺はというと、九州トンコツでスタンダードな小麦粉感満載の細麺で、私はこの麺が大好き。
文句なしの麺とスープが良いバランスになっていました。

なるほど地元民が勧めるだけあって、関東圏のトマトラーメンの見た目だけ繕った物には負けない、専門店らしい仕上がりだと感じました。

小松菜の苦味がマンネリしかけた味をリセットする仕掛けもシンプルで好印象でした。

美味かったです。1000キロ以上離れた地から遥々やって来て、良いものにありつけました。
またいつか来ます。

2017/08/29 更新

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