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1回
昼の点数：4.5
2025/06 訪問
昼の点数：4.5
三通り楽しめる「スペアリブあんかけ炒飯」
2025/06/27 更新
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平日ランチで訪問。
12時過ぎていたので待つ覚悟でしたがすぐ着席できました。
数年ぶりの来店ですが以前も食べて忘れられない「スペアリブあんかけ炒飯」1,600円を注文。
シンプルな炒飯に、スペアリブのあんかけが大小3本と、小松菜が添えてあります。
スペアリブのあんかけは味が濃いのでまずは炒飯のみ一口。シンプルなのに卵の味がしっかり感じられて、ふわパラ食感がたまりません。
スペアリブは、箸で骨からするする剥がせるほどの柔らかさ。
しっかりお肉を感じる部分と、骨周りのプルプル部分の食感の違いもたまらない。
炒飯とスペアリブを一緒に食べると、あんを纏ったふわパラ炒飯がこれまたたまらない。
箸休めの小松菜もたっぷり添えられていて、シャキシャキでたまらない！！
卵スープ、おしんこ、小豆が少し添えられた杏仁豆腐も全て美味しかったです。
杏仁豆腐はさっぱり系ではなくコクのあるタイプで小豆がよく合います。
長浜舞鶴エリアはランチ激戦区ですが、また食べに来たいです。