この口コミは、アンパーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.4
-
-
料理・味 4.4
-
|サービス 4.5
-
|雰囲気 4.5
-
|CP 4.2
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.4
-
| サービス4.5
-
| 雰囲気4.5
-
| CP4.2
-
| 酒・ドリンク- ］
1895年創業の呉の老舗で食べる鯛を中心とした料亭料理
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885890 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885890","content_type":"ReviewImage","content_id":104885890,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885893 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885893","content_type":"ReviewImage","content_id":104885893,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885894 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885894","content_type":"ReviewImage","content_id":104885894,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885895","content_type":"ReviewImage","content_id":104885895,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885896 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885896","content_type":"ReviewImage","content_id":104885896,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885898","content_type":"ReviewImage","content_id":104885898,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-104885922 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-104885922","content_type":"ReviewImage","content_id":104885922,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
2019/04/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2度目の訪問です。
音戸という呉の中でも離れた倉橋島にあるこちらのお店。
田舎の老舗旅館に来た雰囲気で、お着物の店員さんにアテンドされます。
前回は渡し船できたのですが、より旅感を得たい方にオススメです。
海を眺めながら、ゆったり流れる時間です。
本日食べた物
蛍烏賊の肝和え
鯛を中心とした刺身
鮑の刺身と茗荷、ワカメの小鉢
鯛の骨煮◎
伊勢海老の半身焼、帆立の刺身、煮こごり◎
おこぜの唐揚◎
さざえのつぼ焼き
鯛ご飯、鯛のお吸い物、香の物
西瓜
とにかく総じて美味しかったです。
最初の蛍烏賊からかなりグッと気持ちが上がりました。臭みなくやわらかくて、上品な出汁の香りがしました。
鯛の刺身は3種、それぞれ部位によって異なる食感と甘さがありました。
鮑もやわらかく美味。
そしてそして、1番今回衝撃的に美味しかったのは骨煮です。前回はカマの部分だったんですが、顔のが断然美味しかった。
皮と身の間が肉厚でゼラチン質の部分がプルンプルン。そして旨味がすごい。この出汁のスープが本当に美味しかった。
伊勢海老の皿はとにかく豪華で、帆立を含むそれぞれの素材の甘さと香り、食感が楽しめました。更に周りの野菜や煮こごりなども味付けを一風変えています。まだ春になったばかりですが、鮑にそえた茗荷にしろ、最後の西瓜にしろ夏の食材を揃えていました。
おこぜの唐揚げはすごく身がふわふわで、プルプルです。独特の旨味かあって美味しいです。
さざえのつぼ焼きは1人1つでそれぞれ食べやすく切ってあります。
最後は鯛ご飯とお吸い物、鯛づくしにふさわしい最後の一品でほっこりと終了。
季節を先取りの西瓜なのにとても甘いものでした。
さすがの老舗のおもてなしでした。
ビールなども絶妙なタイミングで注いでくれて、良かったです。
ごちそうさまでした。