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外観
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開店前の行列
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庭
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こっちも庭
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入口
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カウンター椅子
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小さな葉っぱでも良い感じ
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おしぼりはガーゼ
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ドリンクバー内部
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セットのスープ（ニンジンとカボチャ）
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セットのスープ（ニンジンとカボチャ）
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カキ、白菜、ベーコンのクリームソースのスパゲッティーニ単品（１２６０円）
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カキ、白菜、ベーコンのクリームソースのスパゲッティーニ単品（１２６０円）
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今シーズン一のカキ
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おいしいベーコン
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ぶっくりカキ
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トレビアン、カキ！
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玉子、ハム、チーズ、サラダのガレットセット（１６８０円）
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ぶん投げた感じのピクルスと粒マスタードが良い
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ガレットの上のサラダ、新鮮
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切りたてのローストハム、絶品
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玉子の半熟感が良い
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セットのデザート
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エスプレッソいんイタリア製カップ＝おしゃれ＆おいしい
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エスプレッソいんイタリア製カップ＝おしゃれ＆おいしい
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茨城県の南西部に位置する結城市にある有名なカフェ。
昼のオープン時の少し前に行けば予約するほどでも無かろうとたかをくくっていたら、さにあらず。
１０分前に到着するとそこにはすでに３０人以上の行列が。。。
しかも男性は私だけで他は全員女性と元女性。
住宅街にあるにもかかわらず、大声でご歓談。
ほどなく感じの良いお姉さんが中から出てきて、予約のある人と無い人の行列を分け始めた。
大変手際が良い。
私は普通の座席では入店することができずにテラス席かカウンター席というので
カウンター席をお願いした。
外観、内装、それにトイレまで南フランスの田舎風作り（だと思う）。
女性にはなかなかたまらないのだと思う。
１０食限定のプレートはもちろん売り切れで
「玉子、ハム、チーズ、サラダのガレットセット（１６８０円）」と
「カキ、白菜、ベーコンのクリームソースのスパゲッティーニ単品（１２６０円）」をチョイス。
「量が多めですが大丈夫ですか？」とお姉さん。
「はい、がんばりま～す！」と訳のわからない答えをする私。
まずはにんじんとカボチャのスープ。
器がしっかり熱くて、こくがあってなかなかの味。
次にスパゲッティーニ。
今年は牡蠣がなかなか太ってこないで痩せたものばかり食べていたのに、
ここにきて今シーズン一のカキのお出まし。
ぶっくり太ったカキが５個もスパゲッティーにからんでいる。
クリームはドロドロ系ではなく、
シャバシャバのスープ系。
パスタのアルデンテはもちろん、
カキの火の入り、白菜の固さ、ベーコンの品質、どれをとっても言うこと無い、最高の状態だ。
カフェのスパゲッティとは思えないおいしさだ。
次のガレットもなかなかだ。
クリスピーさは言うの及ばず、
そば粉の香りがたまらない。
切りたてのハムがおいしいのは当たり前だし、
葉物野菜も新鮮でおいしい。
デザートはあまり私の口には合わなかったが、
エスプレッソは今はやりの全自動ものではなく、
バリスタがドンドンとうるさい音をたてながら入れる、あれ、
そうあれで淹れたもので確かに前述のものと一線を画す。
カフェというのだからきっと雰囲気重視なのだろう、となんとなくそう思っての訪問だったが、
料理やドリンクのそれらの味はなかなか上質だった。
しかも若い女性中心のスタッフ達はみな愛想が良くてきぱきしている。
どんな質問にも感じよく答えてくれたのがうれしい。
全体的な料理の提供時間がかかりすぎだと
厳しくレビューをしようかと思っていたのが
帰宅後ここのホームページを見ると
「お料理をお出しするのにちょっとお時間がかかってしまうかもしれませんが、
本を読んだり、お庭をお散歩したり・・・ゆっくりとお過ごしください」の文章が。。。
それで納得。全然許せる気分になった。
最後に。
このお店のオーナーは見たことも聞いたことも無い人だが
きっと色々な国に行って色々なお店に行って、
勉強した人なんだろうなと思う。
「茨城の片田舎の結城市に世界の風が吹く」
次回は家内を連れて来ようと思う。