1回
2013/03 訪問
モンサンミッシェルのオムレツが食べれるお店、「ラ・メール・プラール」
ノンアルコールシードル(500円)
パン
帆立貝のサラダパッションフルーツソース
帆立貝のサラダパッションフルーツソース
帆立貝のサラダパッションフルーツソース
伝統のオムレツ
伝統のオムレツ
フォワグラのポワレのココット
フォワグラのポワレのココット
伝統のオムレツ
伝統のオムレツ
コーヒー
クレーム・ブリュレ バニラ風味
クレーム・ブリュレ バニラ風味
クレーム・ブリュレ バニラ風味
クレーム・ブリュレ バニラ風味
クレーム・ブリュレ バニラ風味
クレーム・ブリュレ バニラ風味
お土産に買ったクッキー
お土産に買ったクッキー
お土産に買ったクッキー
お土産に買ったクッキー
お土産に買ったクッキー
お土産に買ったクッキー
2013/03/25 更新
フランス、モンサンミッシェルに本店を置くオムレツ屋さん。
カトリック巡礼者の疲れた胃に負担をかけないようなとても優しい味。
以前からテレビなどで紹介されていたが
なかなか機会が無く今回ついにランチタイムに初訪問。
外観もおシャレな感じなので期待が高まる。
ちょっぴり分かりづらい入口から入店。
予約はしていない旨告げても
感じ良く通された。
店内、天井も高く雰囲気はまるでパリのビストロという感じ。
モンサンミッシェルの本店よりも高級感がただよう。
まずはドリンク、ノンアルコールシードルを。
あまりのおいしさに1杯目はいっき。
すかさずもう1杯。
2杯目はゆっくり、ちびちびと。
さてとお料理。
お昼のコースも色々な種類があったが、
「ラメールプラールコース(2800円・税別)を注文。
まずは帆立貝のサラダ。
透明感ある新鮮な帆立貝に新鮮な葉物野菜を
パッションフルーツソースで食する。
アクセントにローストした松の実が
ふんだんにちりばめられている。
パンの2種は温かく、香ばしく、そして柔らかい。
そして、メインの伝統のオムレツ。
チョイスできるココット料理はフォアグラのポワレを。
オムレツというよりメレンゲ焼きと言った方が良い位、軽くて軟らかい。
味は薄味でところどころに小さな岩塩を感じる。
卓上の塩を加えても良いが
ココットのフォアグラのポワレのクリームソースをかけても良い。
このフォアグラのポワレもけっして濃すぎない味付けで
やはり胃腸に優しい感じ。
デザートのクリームブリュレの味も絶品で
フランス風に量も多く甘いもの好きな人も存分に楽しめる。
最後にコーヒーまで飲んで2800円というのだから安い。
スタッフも皆きびきび笑顔で感じが良い。
礼儀正しく好感触。
気分が良いのでクッキーのお土産を買って帰ろう。
次回は女房同伴でこよう。