とうきんさんが投稿した太田なわのれん(神奈川/日ノ出町)の口コミ詳細

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太田なわのれん日ノ出町、黄金町、伊勢佐木長者町/すき焼き、日本料理、ステーキ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:3.4

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 1.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 1.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人
  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス1.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP1.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

絶品のぶつ切り牛鍋、「太田なわのれん」

2015年11月訪問時 昼
総合:3.4

この日の担当の仲居は感じが悪く愛想もない。
接客がおざなりの感じ。
そうなるとなんともこの価格帯が高く感じてしょうがない。
全く残念な訪問であった。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

2014年8月訪問時 夜
総合:4.7

何年か前にBM、やっと訪問。
横浜にあるぶつ切り牛鍋店。
創業は明治元年。

仲居さんがすぐ目の前で作ってくれるのだが、
その物腰から対応、もちろん料理の技まで文句のつけようがない。

一般のすき焼きの様な薄い肉ではなく、
ぶつ切りにした四角いさしの入った牛肉を
特製味噌で煮ながら食べるこの「ぶつ切り牛鍋」は
ジューシーでいながら噛みごたえがあり大変美味だ。
このぶつ切り牛鍋は気難しい私を一気に虜にした。

見た目、味噌がしょっぱさを予感させるが、さにあらず。
仲居さんが絶妙なタイミングでだしをさし、さし、味を調整する。
薄味の私の口にもどんぴしゃりのここの「ぶつ切り牛鍋」は
今も思い出すだけで涎が出てくる逸品だ。

ご飯の質、炊き方も申し分ない。
漬物も、、、
とにかくけちのつけようがない。
私の大のお気に入りのお店となった。

近いうちに再訪する予定だ。

  • 151114

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  • 151114

  • ぶつ切り牛鍋

  • 追加の特上ぶつ切り牛鍋(7020円)

2016/01/29 更新

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