だいばはうすさんが投稿したホテルショップ「プレミアムパレット」 ヒルトン東京お台場(東京/台場)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

だいばはうすのレストランガイド

メッセージを送る

だいばはうす (40代前半・神奈川県)

この口コミは、だいばはうすさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

閉店ホテルショップ「プレミアムパレット」 ヒルトン東京お台場台場、東京国際クルーズターミナル、東京テレポート/ケーキ、パン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

上品なケーキたち

2015年6月22日再訪
久しぶりのお台場ついでに再訪。やっぱりロビーの雰囲気も、ホテルスタッフさんの対応もいい。
今年の10月に別なホテルになってしまうようでとても悲しいです…。

さて、ケーキですが、マンゴーづくしで、マンゴープリン700円とマンゴータルト600円にしました。
マンゴーマンゴーになってしまうため、タルトをチョコかチェリーにするかすごい迷いましたが…マンゴーづくし大正解!!どちらもとってもおいしい!!
マンゴープリンは最初から「これにする!」と決めていたのですが、マンゴータルトはバナナとココナッツにひかれて決めました。

さて、まずはマンゴープリンから。
ぷるっぷるというよりもとろっとろという方が近いくらいなめらかです。むしろクリーム。下は杏仁豆腐?ミルク?上品な甘さでそれほど主張してはきませんが、とってもおいしい。
マンゴーの果肉が入っててマンゴー感もたっぷり!上にのってるスライスマンゴーも濃厚な甘さでおいしい。
丸いのはメロンで、こちらも糖度が高いです。
全体的にフルーティで濃厚な甘さですがとってもさっぱりしてます。

次にマンゴータルト。こちらもスライスされたマンゴーが濃厚!つるん!
タルトはクッキー部分がサクサク!甘いけどしつこくなくて上品。
スポンジ部分はバナナの塊がはいっててまったり、ほんのりココナッツ風味が合います。
こっちもとってもおいしい!!

いつもケーキ食べると多少気持ち悪くなってしまうのですが、こちらは夫婦二人で2つたべ終わっても全然気持ち悪くならず、むしろもう2個いける!というかんじでした。
上品なおいしいものって、どうしてこう、すっと去り際があざやかなんですかね…。
とってもおいしいケーキでした。


2015年2月1日再訪
恒例の誕生日ケーキで久しぶりに訪問。2014年もきてたのですが、口コミしてませんでしたね。

今回は、夫の好きなショートケーキっぽいフレジェと、ずっと気になっていたモンブラン。どちらも600円。

フレジェはあたりでした。見た目も説明書きも普通なんだけど、とーってもおいしかった!
600円高いなぁと思うのですが、食べると納得!これは手がこんでる!
まず、苺の甘さにびっくりしました。あっまーい!!何これ、煮込んであるの?シロップにでもつけたの?というくらい甘い!
ちゃんと酸味があるのにあっまーくて、びっくりするくらいおいしいです。
桐の箱にはいった一粒400円の苺をもらったことがありますが、それと同じくらいおいしい。
で、その甘くも酸味がさわやかな苺がたっぷりとはいった周りをバニラの風味がいいムース?クリーム?ががっちりかこってます。
さらにスポンジはしっとりしてて、上のゼリー?はさっぱりというか、ベリー系?
上にクランベリーなどものっててかわいいし、さっぱりしてる。
クリームの濃厚な甘さを、ベリー系の酸味がとってもうまくまとめてます。
これは本当においしかった。


ずっときになっていたモンブランは、モンブランクリームだけ最初に食べて、「なんかフルーティ」とびっくり。
ほろほろと一本一本がほぐれて口の中で感触が楽しい。
中は生クリームと抹茶スポンジと大粒の栗。
ここがちょっと残念だったかな。最初から最後まで甘いのです。ちょっと気持ち悪くなるくらい。
プレミアムパレットさんのケーキはどれも上品な甘さの中にさっぱりとした要素があって気持ち悪くならなかったのですが。。。
たぶん生クリームが甘すぎたんだと思います。
栗は大きくてすごいのですが、ちょっとぽそぽそしてたかな。
抹茶スポンジはとくに意外なところはなく普通。
モンブランクリームがちょっと感動ものだっただけに、中がちょっと残念な印象でした。

でもやっぱりこちらのケーキはおいしいです。


2013年5月29日再訪
やっぱり値上げしたみたいですね。
以前から気になっていた柚子とルメルスィエ630円。

柚子は甘いんだけど柚子の爽やかさがでててさっぱりしてました。
中心にスポンジと柚子のムース、まわりはホワイトチョコ?バニラっぽかったけど、ムースでした。
夫が気に入ってました。

ルメルスィエ
こちらは紅茶好きの妻が選択。
あんまり紅茶っぽくなかったです。
濃厚なチョコチョコチョコーってかんじ。
中心にちょっとスポンジがあって、上に紅茶ムース?で、そのまわりをチョコのムースで最後に上からチョコソースでコーティング。
サイドにはりついてるのはナッツかな?
チョコ好きにたまらない一品でした。

2013年5月6日追記
お店覗いてみたら、ケーキが値上がりしてました。
550円のケーキが630円になってました。
GWだからかな??

以下、2013年2月と4月訪問
投稿してた、と思ったらしてなかったので、ガトーフレーズとマキアートに関しては若干記憶が曖昧ですが…。

こちらはホテル日航東京さんの中にあるケーキとかパンとかうってるショップ。
家から歩いていけるし、何より結婚式をあげた日航東京さん!ということで、たまーにきてます。
そのたびに「ちょっと高いなぁ」と思うので、コストパフォーマンスはそんなでもないかな。
ケーキはだいたい400〜550円。
値段は普通ですが、一個が小さめなので、いわゆるホテルの上品なケーキ。
プリンとかエクレアは350円だったかな?
珍しいジュースとか、フィナンシェなんかもうってます。

あと、季節によって色々工夫をこらした和菓子などもあるので、ちょくちょく覗いてみると楽しいです。
2013春はカステラでした。
カステラは購入してませんが、2月くらいに伺ったときは「ふのやき」とかいう、もちっとした生地にあんこがまかれて、まわりに胡麻がまぶされた和菓子でした。120円くらい。はじめてたべましたが、胡麻の香りがよく、あっさりしてて美味しかったです。
季節商品おすすめです。

ジャム500円とかトマトソース680円、オリーブ商品やパンも売ってます。
アプリコットジャムは酸味があって甘さも上品でおすすめです。プルプルしてて、パンとかクラッカーにあう。

オリーブの商品は…オリーブオイルはおすすめですが、オリーブのバター??みたいなのは個人的にイマイチでした。ビン一つで1260円くらいするので高いし、ガーリックとレモンを食べたけど、どう使ったものか…。魚料理とかパンに塗ったりできますが、料理の腕がおいつきませんでした。残念。

さて、肝心のケーキ。

ガトーフレーズ(550円)とマキアート(500円)を2013年2月にいただきました。
ガトーフレーズはふわっとかるーい生クリームが印象的な王道のショートケーキ♪( ´▽`)
サイズが可愛らしいので、もっと食べたくなる(^◇^;)

マキアートは見た目が面白かったのが決め手になったのですが、フォークをさしてみてびっくり!
とろーっと中からソースが溢れてきました!!
コーヒーのムースにチョコスポンジ、マスカルポーネクリーム、キャラメルソースをあわせたおしゃれなケーキ。ということで、王道かなーと思ったのですが、なんか下の生地にサクサクとした食感のなにかが!!おいしー♪( ´▽`)
このサクサク感と、キャラメルソースが絶妙すぎて、インパクト大!オススメです!


で、2013年4月に再訪。
今回は実は、こちらの「スパ然」さんの入場券をいただいたので伺いたかったのですが、あいにく妊娠9ヶ月…。
妻はとってもいきたかったのですが、温水プールとはいえ、転んだりしたら怖いので…ということで、無理を承知で「期限を伸ばすか、別の特典に変えていただくことは可能でしょうか…」と聞いたところ、ケーキと交換してくださいました!!☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆うわー!
日航さんはいつも丁寧で、こちらの厚かましいお願いも快く聞いてくださって、申し訳ないと思いつつ、本当に嬉しいです!

で、ウキウキとショートケーキのケーキとにらめっこ…!

前回、嬉しい衝撃だったマキアートも気になるけど、前から気になってたタルトフレーズ(550円)と、新商品??みたことなかったシトロンベールショコラ(550円)をお願いしました。

タルトフレーズは真っ赤な苺がぎゅっと身を寄せてて、見るからにウキウキする可愛らしい見た目(((o(*゚▽゚*)o)))
サクサクのタルト生地にしっとりしたスポンジはシロップが染み込んでて、その上にさっぱり目のクリームと、ふわっふわの生クリーム。
ジューシーな苺の間にキャラメルコーティング?されたナッツが散りばめられてました。
衝撃はありませんが、苺もいっぱいで安定の美味しさでした。

シトロンベールショコラは、チョコムースの間にチーズムースとベリー系のソースが挟まれて、一番下はマキアートとと同じ、サクサクのスポンジが!!(((o(*゚▽゚*)o)))これおいしー!
上部とサイドがチョコでコーティングされ、ナッツとホワイトチョコが乗ってます。
チョコがいっぱいだけど、甘さがしつこくないので最後まで美味しくいただけます。
マキアートほどの衝撃はなかったけど、こちらもお気に入り確定です。
サクサクスポンジが個人的に大ヒットでした。

こちらのケーキはどれも、甘さが上品で、生クリームとかチョコを食べても甘さで気持ち悪くならないのがいいです。とくに生クリームがふわふわで軽くて美味しい。

次は柚子のケーキを試してみたいなぁ。

  • てんとう虫がついててかわいい

  • 左二つのケーキがプレミアムパレットで購入

  • 630円

  • ベリーとピスタチオ 630円

  • 中はガトーショコラとムース

2015/06/22 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ