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素晴らしいはまぐりラーメン
2017/06訪問
1回
『ラーメン 一心@富山市』で一心ブラック煮玉子ラーメン 980円。 「富山ブラック」だが、見た目のような醤油辛さはなく、キレとコクが印象的。 出汁の厚みがしっかりあるため、無化調だが醤油だけの味にならず、ちゃんとスープとしておいしい。 麺は国産小麦100%の自家製細ストレート麺で小麦の香ばしさが感じられ、ムチッした弾力もあり、スープとの相性も良好。 トッピングはねぎ・紫玉ねぎ・メンマ・海苔・チャーシュー・煮玉子。 パストラミライクなチャーシューは、小ぶりで1枚は寂しいが、煮玉子はとろあまでおいしい。 たまたま、室伏さんが座った席で食べることができた。 キャッシュレス対応状況:非対応 ★Instagram https://www.instagram.com/ramenbukun ★Twitter https://twitter.com/ra_men_tabi
2023/06訪問
1回
豚骨の旨味が濃厚
2024/01訪問
1回
純すみに通ずる濃厚味噌
2023/01訪問
1回
濃厚豚骨を大阪駅前で
2018/09訪問
2回
フワフワの玉子焼きめし
2021/12訪問
1回
四川風担担麺
2020/07訪問
1回
スタ満インスパイアの新店
2022/07訪問
1回
福岡では貴重なブラックラーメン
2013/05訪問
1回
【東京ツアー2軒目】ガッツリ食べ応えのある煮干しラーメン。
2014/09訪問
1回
あっという間に全汁