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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
住宅街の旨つけそば♪
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HOT BASSO小盛り
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2014/10/10 更新
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【初秋の東京見聞録2014⑦】
池袋にある『BASSO ドリルマン』さんに行って来ました。
巣鴨の蔦の葉さんで食べ終えた後、次の店としてしながわさんに向かうもシャッターが閉まっているではありませんか・・・Σ(￣ロ￣lll) ｶﾞｰﾝ!!
確か無休のはずでは・・・。
と言うことで、セカンドブランドが休みなら本家に行ってしまえと『BASSO ドリルマン』さんへ予定変更。
お店は西池袋の住宅街にあり、私が以前訪問した時はまだ『ゼットン』という店名でしたね。
当時の記憶とスマホナビを駆使してお店に無事到着♪
お店に到着すると店の前にイスが置いてあり、10人くらいが座って待っています。
最後尾に接続して待っていると、店員さんがメニューをもって登場。
店員さんによると、こちらのおススメは『つけそば』とのことですので今回な辛口つけそばの『HOT BASSO』の小盛り（200g）900円を注文。
イスに座って待つと楽でイイですね～(*^。^*)
なのであまり待ったような感じはせず店内へ。
先に注文を完了しているため、席に着いてからはあまり待たずに『HOT BASSO』は到着。
『HOT BASSO』のつけ汁は動物系と魚介系のブレンドで、山椒の辛さとニンニクが後引く美味さです(＞▽＜;; ｱｾｱｾ
辛さはそれほどでもなく、チョイ辛といったレベルなので食べやすいです。
麺は自家製の太麺で、小麦の香りを感じることが出来ます。
また、しっかりと冷水で〆てあるため、麺に弾力があり食べ応えがありますヽ(￣▽￣)ﾉ ｳﾒｰ
つけ汁に入っているチャーシューは七輪で炙ったものなので香ばしいですね♪
連食の2軒目に訪問したため、麺の量200gは多いかなと心配していましたが一口食べてイケると確信(笑)
スープ割までいただき満腹でお店を後にしましたΨ(￣∇￣)Ψ ﾊｯﾊｯﾊ
機会があれば、『つけそば』の方も食べてみたいですね♪
ご馳走さまでした。