この口コミは、Rｻﾎﾟさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.0
-
|サービス 4.0
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 4.0
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.0
-
| サービス4.0
-
| 雰囲気4.0
-
| CP4.0
-
| 酒・ドリンク- ］
ワンタンもハイレベル！！
-
焼干わんたんそば
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89658832 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89658832","content_type":"ReviewImage","content_id":89658832,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89658836 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89658836","content_type":"ReviewImage","content_id":89658836,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89658841 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89658841","content_type":"ReviewImage","content_id":89658841,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89658828 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89658828","content_type":"ReviewImage","content_id":89658828,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-89659172 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-89659172","content_type":"ReviewImage","content_id":89659172,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
2018/07/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
青森市にある『ひらこ屋 きぼし』さんに行ってきました。
こちらのお店は青森を代表するラーメン店『ひらこ屋』さんの新店。
5月にオープンし、そろそろ落ち着いたころかと思い訪問してみました(^^)/
お店は10時半にオープンで、私が到着したのは11時半頃。
すでに駐車場はほぼ満車状態でしたが、なんとか停めることができたので店内へ。
店内には7人ほどが待っていたので、ウェイティングの席に座り待っていると店員さんがメニューを持ってきてくれます。
今回は『焼干わんたんめん(中)』850円を注文。
注文後に店員さんから番号札を貰い待っていると、番号札で呼ばれ席に案内されます。
店内にはカウンター席、テーブル席、小上がり席があり、かなり広いですね。
土曜日に訪問しましたが、店内には厨房、ホール合わせて6人もの従業員さんが働いていました。
この人手不足の折、これだけの人数を確保できるのはさすがビックネームだと感心しましたね(^^;)
『焼干わんたんめん』はわんたん、メンマ、カマボコ、ネギ、玉ねぎが入っています。
麺は自家製の中太ストレート麺を使用。
青森市では柔らかめの中太ストレート麺が主流ですが、この麺はそれらと比べて少し固めでしょうか。
とはいえこの麺も他のエリアの麺と比較すると柔らかめではあります。
スープは焼干し、煮干を中心にブレンドしたスッキリとした味わい。
醤油ダレもそれほど主張する感じではなく、控えめな印象もあるスープですが物足りなさはありません。
むしろ旨くてグビグビ飲めちゃうスープです(≧∇≦)b ｳﾏｼ!!
ワンタンは豚肉に大葉、柚子を合わせたものですが、これが旨い！！
このワンタンの味付けは個人的にかなり好みの物でした(^^)/
いまや青森県を代表するラーメン屋の一つである『ひらこ屋』さんの新店だけあってすべてが高レベルでした。
これは他のメニューもかなり気になりますね♪
ご馳走様でした。