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hoshiyuのレストランガイド
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hoshiyu (男性・新潟県)
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1回
夜の点数:3.5
2013/01 訪問
秘伝のタレ
こちら『とり八珍』は、伝統の名店と言っても過言ではありません。地元の人なら、ある程度は知っているでしょうけど、テーブルに置いてある、から揚げにかける、壷に入った秘伝のタレ!これは、素晴らしい仕上がりです。醤油ベースで、出汁?しょうが?にんにく?唐辛子?大根おろし?等々、とにかく、複雑だけど、この店のから揚げとマッチして、素晴らしい出来です。焼酎、ビール。日本酒。もちろん白いご飯にも合います。是非是非、どなたも一度は味わって欲しいものです。
2013/02/09 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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こちら『とり八珍』は、伝統の名店と言っても過言ではありません。
地元の人なら、ある程度は知っているでしょうけど、テーブルに
置いてある、から揚げにかける、壷に入った秘伝のタレ!
これは、素晴らしい仕上がりです。
醤油ベースで、出汁?しょうが?にんにく?唐辛子?大根おろし?
等々、とにかく、複雑だけど、この店のから揚げとマッチして、
素晴らしい出来です。
焼酎、ビール。日本酒。もちろん白いご飯にも合います。
是非是非、どなたも一度は味わって欲しいものです。