『2週間限定 [エクレール カブキ] ＠ 新・歌舞伎座』ジュニアーズさんの日記

新しい歌舞伎座が、来週、４月２日に開場します。

それを記念して、今週の月曜日から、４月７日（日）まで、２週間特別限定販売されているのが
「エクレール・カブキ」

東銀座駅に直結した新歌舞伎座の地下入り口、歌舞伎座タワー地下2階「木挽町（こびきちょう）広場）」にあるワゴン「フォション モバイルブティック」で販売されています。

「エクレール カブキ」は、歌舞伎座の定式幕の色「黒」「柿」「萌葱（もえぎ）」をモチーフにした商品。
日比谷線・東銀座駅の基本色にも採用されている、歌舞伎カラーです。斬新な色合いの外観、シュー生地の中に詰められているのは、ゆず香りが心地よい、酸味の柚子クリームと、そして濃厚な抹茶クリームの２種類のクリームが互い違いに絞りいれられています。見た目だけでなく、味にも「和」の演出がほどこされています。

さてこの「エクレール カブキ」、大人気のため入手は困難。
もし入手したいのであれば、10時の開店時か、午後の入荷時間の14時に訪問するのがおススメです。
発売時間から、1時間くらいで、完売してしまいます。
凄く凝ったケーキですから、限定数しか作れないのだと思います。

その他、限定商品ではありませんが‥
北斎風の浮世絵がホワイトチョコに転写されたエクレール・ラ・ヴァーク
外観のホワイトチョコも、塩入りカスタードクリームも美味しかった。

３種類めは、
エクレール・オ・ショコラ、濃厚なチョレート・エクレア！
すべて、とっても美味しかった。

「幕の内弁当」と云う言葉を産んだ、世界無形文化遺産の”歌舞伎”、新たな名物の誕生を予感させています。