-
重富注ぎ 5百円 14年6月 超クリーミィな泡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780712 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780712","content_type":"ReviewImage","content_id":28780712,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
一度注ぎ 5百円 14年6月 炭酸が活き冴えたキレ味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780710","content_type":"ReviewImage","content_id":28780710,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
二度注ぎ＝5百円・14年8月（泡は重富サーバー）
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30461846 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30461846","content_type":"ReviewImage","content_id":30461846,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
三度注ぎ 5百円 14年4月 盛り上がる泡
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474278 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474278","content_type":"ReviewImage","content_id":26474278,"voted_flag":false,"count":19,"user_status":"","blocked":false}
-
重富の乾杯 14年6月
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780713 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780713","content_type":"ReviewImage","content_id":28780713,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
参度注ぎの壱回目
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474280","content_type":"ReviewImage","content_id":26474280,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
左が、参度注ぎの弐回目
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474282 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474282","content_type":"ReviewImage","content_id":26474282,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
参度目の注ぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474284 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474284","content_type":"ReviewImage","content_id":26474284,"voted_flag":false,"count":17,"user_status":"","blocked":false}
-
見よ、この泡の盛上り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474290","content_type":"ReviewImage","content_id":26474290,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
グラスは冷水洗い
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474292 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474292","content_type":"ReviewImage","content_id":26474292,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
壱 弐 参 重富 注ぎ 500円＝回数券
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474295 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474295","content_type":"ReviewImage","content_id":26474295,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
時代の違うサーバーを使い分け
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474300 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474300","content_type":"ReviewImage","content_id":26474300,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ブルーウェーブホテルの脇
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474305","content_type":"ReviewImage","content_id":26474305,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
三度注ぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26474306 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26474306","content_type":"ReviewImage","content_id":26474306,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
-
左一度注ぎ、右三度注ぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780708 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780708","content_type":"ReviewImage","content_id":28780708,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
左一度、右三度注ぎ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780709 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780709","content_type":"ReviewImage","content_id":28780709,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
重富のい泡は超クリーミィ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780715 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780715","content_type":"ReviewImage","content_id":28780715,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
-
グラス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-28780704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-28780704","content_type":"ReviewImage","content_id":28780704,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
二度注ぎの泡注入
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30461851 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30461851","content_type":"ReviewImage","content_id":30461851,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
二度注ぎの泡は昭和か平成かを選択
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30461856 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30461856","content_type":"ReviewImage","content_id":30461856,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-30461861 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-30461861","content_type":"ReviewImage","content_id":30461861,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
前回４月と６月の訪問から、２ヶ月、三度目の再訪です。浜ッ子ですが、二ヶ月に一回訪問しています。テヘヘ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
メニューは、生ビール四種のみ＝①一度注ぎ、②二度注ぎ、③三度注ぎ、④店名の重富注ぎ。
旨い生ビールを提供する為、独自のドラフトコック（２種のサーバー、昭和式と平成式）を作成。ガス圧の調整方法、グラスの洗浄方法などのノウハウを積み上げて、生ビールを販売するお店。
つまみはありません。肴など、要りません！
ビール一杯５百円。一人二杯まで。
営業は午後５時から７時までの２時間程度。
店主・重富さんに、お弟子さんも頑張られております。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
以前の訪問で、一度注ぎ、三度注ぎ、重富注ぎを、既に戴いておりますので、今回は最後の二度注ぎ。これで一巡です。
注ぎは、前回いらした、お弟子さん。談笑しながらの注ぎを待ちます。
二度注ぎは、キレのある黄色い水に、クリーミィーな平成の泡を載せた一杯。グラスの中で泡が踊り、発泡性に富みながら、柔らかさも帯びたバランスの良い麦酒になります。喉越し、呑みやすさとしては、最も良いのかも知れません。
今回も吞み会前の景気づけですので、一杯のみ。
しかし、なんと、二度注ぎには、二度目を昭和コックか重富コックか選べるということは、あと一種類呑まねばなりません。
また来ます！ テヘヘ
(2014年8月再訪)
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
今度は２杯、①一度注ぎ、②重富注ぎを戴きました。
前回は一人でしたが、今回は相棒も一緒で、まずは乾杯。
相方は三度注ぎ、私は一度注ぎなので、相方に合わせて、５分待ってから、一度＆三度が到着！
■一度注ぎ 500円
乾～杯～ ( ^^)／▽☆▽＼(^^ ) カンパ～イ
一度注ぎは、炭酸が強いので、キリッと切れがあります。暑い日でしたので、ゴクゴク呑めちゃいます。
続いて、二杯目＝最後の一杯は‥
重富注ぎ 500円
一～三度注ぎとは、サーバーが異なり、とても、とてもクリーミィーな泡が戴けます。泡のキメが細か過ぎて、泡には見えません。
落ち着いた、大人の味のビールです。
一杯目は重富さんの注ぎで、二杯目の重富注ぎはお弟子さんの注ぎでした。
ぜひ、また訪れたい、特別なお店です！
(2014年6月再訪）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
以前、テレビの旅番組で紹介を見て、絶対に行きたいと思っていました。
偶然、宿泊先の隣にあったので、時間がない中、駆けつけ一杯・呑んでみました。
「おかえりなさい。」と迎えてくださるのは、重富寛さん。
http://sake.jp/beer_stand/concept/
祖父が兵庫のドイツ人から生ビールについて学び、広島に紹介された方で、三代目の寛さんは、常に最高の状態で生ビールを提供する様に、機材のメンテ等に目を配るだけでなく、講習会講師などビール普及活動も行っておられます。
吞み会の前に、一杯だけひっかけたのは、
■参度注ぎ 500円
参度注ぎには、５分かかります。
５分の間に、炭酸ガスが抜ける為、味はマイルドになります。ふっくらと盛り上がった泡は、感動、感激、感嘆、感涙…！
…言葉が見つかりません。
因みにビールはアサヒの樽生で、プレミアムではありません。
ドライなテイスト（炭酸ガスの量・調整）を大事にされている様です。
この日から、家でビールを呑む際にも、グラスは冷凍庫冷やしは辞め、冷水（氷水）か冷蔵庫での冷やしに変更しました。
残念だったのは、後ろがある為、一杯しか呑めなかったこと。広島は遠いのですが、必ず、再訪です。
そして、重富注ぎを呑みたいと思います。
（2014年4月初訪問）