-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245496 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245496","content_type":"ReviewImage","content_id":118245496,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245499 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245499","content_type":"ReviewImage","content_id":118245499,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245500 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245500","content_type":"ReviewImage","content_id":118245500,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245504 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245504","content_type":"ReviewImage","content_id":118245504,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245509 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245509","content_type":"ReviewImage","content_id":118245509,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245510 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245510","content_type":"ReviewImage","content_id":118245510,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245511 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245511","content_type":"ReviewImage","content_id":118245511,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245513 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245513","content_type":"ReviewImage","content_id":118245513,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245520 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245520","content_type":"ReviewImage","content_id":118245520,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245522 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245522","content_type":"ReviewImage","content_id":118245522,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245524 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245524","content_type":"ReviewImage","content_id":118245524,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245527 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245527","content_type":"ReviewImage","content_id":118245527,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245531 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245531","content_type":"ReviewImage","content_id":118245531,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-118245533 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-118245533","content_type":"ReviewImage","content_id":118245533,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
食べロガーには言わずと知れたというか、泣く食べロガーも黙るというか、そう、あの「柳家」に行ってきました。
まぁほんと、ここに来れる日が来るなんて思ってもみなかったので、この機会を設けて下さった方に感謝、感謝です。
最寄駅の瑞浪駅（名古屋から50分程度）から送迎のマイクロバスで、山間の町から山の中を抜けて20分くらい。
そこからして普通のシチュエーションではないので、遠足に出かける子供のように気持ちが昂ってきます。
お店の建物は想像していたよりは小ぶりで、アットホームな山の家族に迎えられるような雰囲気です。
囲炉裏を囲む個室（この日は4名で訪問）には、若い男性のスタッフが1名ついて、炭火で鮎やキノコを焼いてくれます。
軍手にむかって火花が飛び散っているので大丈夫なのかと心配になりますが、何度も火傷をしたけども今は大丈夫とのこと（ちなみに待ってるこちらも、顔がめっちゃ熱くなってきます）。
食材の知識も豊富な好青年で、なんかこういう若い人の仕事ぶりを見ていると、日本の未来にも希望が湧いてくる感じです。
料理については、トップページにも記載されていうように「唯一無二」の一言に尽きると思います。
食材として初めてのものも少なくなかったし、初めてでなくとも「こんな～があるのか」「～はこんな味なのか」の連続です。
そして、食材の旨味を閉じ込める焼き加減や下仕事の繊細さ。
ワイルドでありながら繊細でもある柳家は、やはり「唯一無二」でした。
レビューではなかなか表現し難いものがあるので、機会があればぜひ訪問されることをお勧めします。