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庫裏銀座、日比谷、有楽町/日本酒バー、焼酎バー、バー
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夜の点数：4.3
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.0 ］
豊富な日本酒と心満たすつまみで、静かに酔える
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2025/06/12 更新
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日本酒好きなら一度は足を運びたいと噂の『庫裏』さんに、ディナーで訪問。
場所は駅前の喧騒から少し離れたビルの中にあり、静かにお酒と向き合える雰囲気が魅力です。予約をして伺いましたが、平日夜でも満席近くなることが多いので事前予約がおすすめ。
この日の注文は、
・刺身の盛り合わせ
・カラスミ
・水茄子のお浸し
・焼きヤングコーン
といった酒飲みの心をくすぐるつまみたち。そこに全国各地の日本酒を合わせて、じっくりと楽しみました。
まず驚くのは、日本酒のラインナップの幅広さ。
有名銘柄はもちろん、なかなかお目にかかれない地方の酒や季節限定酒も揃っており、日本酒初心者から通まで楽しめると思います。
料理はどれも、お酒に寄り添うような味つけと丁寧な仕事ぶり。
刺身は鮮度が良く、特に白身の切りつけが絶妙。カラスミはしっとりとした口当たりで、冷酒に合わせれば至福。
焼きヤングコーンも素材の甘みが引き出されており、シンプルながら印象に残る味わいでした。
店内は木の温もりが感じられる落ち着いた空間で、会話のボリュームも自然と穏やかに。お酒をゆっくり楽しむにはぴったりの環境です。
【まとめ】
・全国の日本酒を楽しめる、都内でも屈指のラインナップ
・つまみは酒飲み心をくすぐるものばかり。どれも丁寧で抜かりなし
・店内は落ち着いた雰囲気で、一人でも少人数でも心地よい
・価格は少量からお手頃でコスパ良し
・日本酒初心者にも優しい接客が嬉しい