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昼の点数：4.3
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
宮古で味わう完熟のご褒美
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2025/08/21 更新
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空港近くで、午後にフライトだったので、フライト前に伺い、カットマンゴーとマンゴーパフェをいただきました。
・カットマンゴー
まず驚かされたのは、香りの強さ。
器が運ばれてくる前からふんわりと甘い芳香が立ち上り、思わず笑みがこぼれました。
完熟マンゴーはとろけるような食感で、繊維感がまったくなく、「飲める」と言いたくなるほどのなめらかさ。
甘みは濃厚ですがべたつかず、すっきりとした後味に品の良さを感じます。
・マンゴーパフェ
グラスにはカットマンゴー、マンゴーソース、アイスクリーム、パンナコッタの層が美しく重なり、見た目にもテンションが上がります。
特に印象に残ったのは、マンゴーソースとパンナコッタの相性の良さ。
完熟の果実感に、ミルキーでやや塩気を感じるクリームが加わることで、甘みがより引き立ち、飽きずに最後まで楽しめる構成でした。
【まとめ】
・店内利用の場合はカットマンゴーは必須級です。注文しないともったいない
・完熟マンゴーの香りと食感は、他ではなかなか味わえないレベル
・パフェは甘さと酸味、ミルキーさのバランスが秀逸店内は小規模ながら清潔で心地よい
※すいません、マンゴーパフェの写真を撮り忘れました。写真はカットマンゴーと連れが注文したマンゴーフラペチーノです