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ジューシーな肉汁×ふわバンズ、渋谷の隠れ家バーガー
2025/11訪問
2回
ぼんごさんに念願の来店。月曜夜雨降りしきるなか、空いていてもやはり30分くらいは並びました。卵黄肉そぼろ、マグロ角煮葉唐辛子、ペペロンチーノの3つを注文! ■ 卵黄肉そぼろ 甘辛く味付けされた肉そぼろに、ねっとり濃厚な卵黄の醤油漬けがとろ〜り。ひと口目から「うまっ!」って声が出るくらい、完成度が高いです。黄身がご飯に染みていく瞬間が最高で、思わず無言で食べきってしまいました。ガッツリ系だけど上品。これはマスト。 ■ マグロ角煮 & 葉とうがらし 甘辛く炊かれたマグロ角煮のほろほろ食感に、葉とうがらしのピリッとした辛味がアクセント。優しい味わいのごはんの中で、味のコントラストが光ってました。個人的にはお酒が欲しくなる味。万人ウケというより“通好み”だけど、私は大好きです。 ■ ペペロンチーノ 正直、食べる前は半信半疑(笑)。でもひと口でビックリ。にんにくの香りとオイルのコク、唐辛子の刺激が、まさかの「和のごはん」と合う!パスタっぽいのに、ちゃんとおにぎり。クセになります。話題性もあるし、一度は試してほしい一品。 どれも美味しく、大満足! 他の具もまた試してみたいです!!
2025/04訪問
1回
ジューシーな肉、バランスの取れた味わい。
2025/04訪問
1回
銘柄にこだわらず美味しい日本酒が飲みたい人には最高