pen E-P3さんが投稿した花いち(愛知/浄心)の口コミ詳細

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penジィジの呑み喰い歩き

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pen E-P3 (60代後半・男性) 認証済

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花いち浄心/日本料理

2

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
2回目

2020/07 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

口福な肴と時

今夜は「花いちknight」
美魔女の計らいで大人吞みの夜、我が地元の食通の友人を伴い午後五時到着。民家を改装した店前に立てば
「雰囲気あるねぇ」と友人も感心
一枚目の引き戸を開ければ内より二枚目の引き戸を開け女将のお出迎え
「今日は楽しみにしてました、お世話になります」
カウンターに座り先ずは薄張りグラスに注がれるビールで喉を潤す。
寡黙なご主人の料理に身を任せよう♪
・かくや
・お造り(しめ鯖、あおり烏賊、鱚)
・海老と椎茸豆打和え
・穴子と万願寺唐辛子
・酢味噌(栄螺、げそ、パプリカ、アスパラ)
・あおり烏賊と干芋の天麩羅
・出汁巻き玉子
・牛肉と茗荷の鋤焼き
・甘鯛の一塩
・鯒の煮付け
・焼き餅
・生ビール
・九平治(愛知)
・わかむすめ(山口)

ああ・・・相変わらずココの料理は美味い。
酒とアテとはこうありたいモノだとシミジミ感ずる♪
「いい酒イイ人いい肴」の店は浄心にある。
ご馳走様でした。
(RX100m3で撮影)

  • 薄張りにビール

  • かくや

  • しめ鯖、鱚、あおりいか

  • 海老と椎茸豆打和え

  • 穴子と万願寺唐辛子

  • あおりいかと干芋天麩羅

  • 酢味噌

  • 出汁巻き玉子

  • 牛肉と茗荷の鋤焼

  • 甘鯛の一塩

  • 鯒煮付け

  • 焼き餅

  • 本日のお品書き①

  • 本日のお品書き②

  • 〆の一品①

  • 〆の一品②

2020/07/16 更新

1回目

2018/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

閑静な住宅地の居酒屋にて

以前より気になってた居酒屋
友人にお誘い頂きようやく伺える事に♬
店に看板らしき物は無く、閑静な住宅街に佇むは普通のお家。掘りごたつ風なカウンターに美人女将と実直そうな大将が迎える。今夜は我々六人の貸切り。薄張りグラスに注がれたビールで喉を潤しながら旬の幸の並ぶお品書きに目を落とす。特等席に座ったようだ、目の前では軽やかな大将の包丁さばき♬
言葉少ない大将とポツリポツリと話せば、なんと隣町のご出身でした!
成る程、洗練されながらも何故か懐かしく感ずる味付けは地元の味だったのか。押し付けがましくコース料理じゃ無いのもイイ、食べたい物を食べたい時に注文すれば手際よく提供される。味は割烹さながらなのに敢えて居酒屋と呼ばせていただきます。
・浸しくら掛豆
・カンパチの青蜜柑塩たたき
・カワハギ刺身と肝醤油
・はんぺん
・甘鯛(グジ)の一塩
・海老と富有柿の胡麻ダレ和え
・出汁巻き
・すき焼き(牛肉と茗荷)
・天ぷら(アオリ烏賊と干し芋)
・鰆西京焼き
・握り寿司(〆鯵と小鯛)
・海老と平貝柱のみぞれ酢
・蒟蒻田楽
・酒は一種なのも潔い
・かわはぎ煮付け
・ぬか漬け(胡瓜、セロリ、蕪)
・天むす
・いなり寿司
・自然薯そば

ふぅ、身も心も大満足。
ココへは定期的に訪れたい♪
(RX100m3で撮影)

  • 花いち

  • 本日のお品書き

  • ビールが美味い

  • 特等席で

  • 浸しくら掛豆

  • かんぱち蜜柑おろし

  • かわはぎ&肝醤油

  • はんぺい

  • 盃は好きな物を

  • 栗と里芋

  • グジ焼き上がりました

  • 甘だいの一塩

  • 海老と富有柿の胡麻ダレ和え

  • だし巻き玉子

  • すき焼き

  • アオリイカと干し芋の天麩羅

  • 〆鯵と小鯛の握り

  • 海老と平貝柱のみぞれ酢

  • 蒟蒻田楽

  • かわはぎ煮付け

  • ぬか漬け

  • 天むす

  • いなり寿司

  • 自然薯蕎麦

2018/11/21 更新

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