2回
2025/04 訪問
【伝兵衛／貴船】川床始まり前の静けさと清涼そばで、京都らしい贅沢をひとりじめ
2025/10/04 更新
2024/05 訪問
貴船神社の参拝へ行った際に立ち寄らせていただきました。5月初め川では寺床が始まってる店舗もちらほら、着いたのはちょうど12時で5組ほど待ち、小さい建物ですが二階建てで30分ほどで入れました。頼んだのは、でんべの冷やし出し蕎麦【冷かけ】これが気になり、天ぷら付きで２つのうち１つ大盛り、もう一つ単品でチョイス！お出汁がしみるぅ〜。冷たいのに香りがすごくよくめちゃ好み！
お蕎麦も平打ちのような麺で、喉越しとコシがあり美味しい！天ぷらも季節の野菜がたくさん入ってて、さくさくみずみずしいです。この辺りは価格も観光地価格で割高なお店が多いのに、人気があるのが分かりました。また行きたい！というか年内行くでしょう。
2024/07/29 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
川床シーズン直前の鞍馬・貴船エリア。
11:20ごろ到着すると、すでに5組待ち。ただ、川床が始まる本格期よりは気持ちゆとりがあるようで、待ち時間も穏やかに感じる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
店先にはメニュー看板と季節限定の案内。「4月限定／桜えびと新玉ねぎのかき揚げセット」など、地のもの・季節の素材を推す姿勢が強い。
店内へ案内され、席に着くと鞍馬山や木々の緑が見える風情ある空間。川沿いではないけれど、空気感で“山のそば屋”をしっかり演出している。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
注文したのは…
• 湯葉そば（冷たいそば）
• 冷やしだしそば ×2（ライム添えでさっぱりさアップ）
• 天ぷら 2種盛り
まず湯葉そばから。そばの上にたっぷりの湯葉がそっと置かれ、つゆを少しずつ絡めつつ食べると、そばの香りとともに湯葉の滑らかさが口に広がる。まろやかで優しい一杯。
冷やしだしそばは、つゆの透明感とすっきりしただし感が印象的。
ライムを絞ると爽やかな酸味が風味を引き締め、暑さの残る午前どきにぴったり。
天ぷらは、京都・鷹ヶ峰 樋口農園産の季節野菜を使っているとの説明が。
ナスや舞茸、菜の花など、衣は薄く、素材の甘みがよく引き出されていて、しんなりせずカラッと仕上がっていた。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
川床が始まる時期になると一気に混む、季節商圏というのを実感。
この“始まり直前”の時期だからこそ、ゆったり待ちつつ味わえる静けさと風情が嬉しい。
看板メニューや限定セットも魅力的だったので、川床期に再訪して、景色とともにそばと天ぷらを楽しみたい。
伝兵衛さん、素材へのこだわりと季節感で「京都のそば屋」でひと味違う佇まいを出しているいいお店だと思います。