よっしー7716さんが投稿した麺屋一燈(東京/新小岩)の口コミ詳細

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よっしー7716 (男性・千葉県) 認証済

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麺屋一燈新小岩/ラーメン、つけ麺

3

  • 夜の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
3回目

2019/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

つけ麺の最高峰、安定した旨さです

本日の夕飯はつけ麺の名店「麺屋一燈」で。
こちらは整理券システムになりましたので、待ち時間が少なくてすむので助かります。

18時半頃に伺い、食券を買って19時20分の整理券を頂きました。

指定時刻前に改めて訪問すると順番に呼ばれて入店です。前回まではベーシックなつけ麺を食べていたので、今回初めて特製濃厚魚介つけ麺1350円の中盛100円を注文しました。

配膳された特製濃厚魚介つけ麺は、ビジュアルも美しい!(^^)
まずは麺を一口。相変わらずモチモチした太麺で、スープも濃厚過ぎずに麺との相性もよく、安定した旨さです!(^^)d

初めて食べる3種のチャーシューは低温調理をしたレアな感じのチャーシューで、一つ一つが飛び抜けた旨さです!半熟味玉も甘味と旨みがあり、スープの中の肉団子やメンマもそれぞれが名脇役となって、つけ麺の旨さを支えています。

最後にスープ割りで飲み干し、ごちそうさま!(^^)
つけ麺ナンバーワンの店はやはり安定的な美味しさでした!(^O^)


  • 特製濃厚魚介つけ麺1350円、中盛100円

  • 中盛100円増し。3種のチャーシュー最高!

  • 半熟味玉子が甘くて旨い

2020/03/01 更新

2回目

2019/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

つけ麺ナンバーワン店の味に再び、やはりうまい!

久しぶりに麺屋一燈さんに訪問。
整理券待ちで10分ほど並んでいると食券を買って30分後の整理券を頂きました。

延々と並ばずに済むこのシステムは最高です!

30分後に再訪して、番号を呼ばれて入店。

今回注文したのは、味玉濃厚魚介つけ麺の中盛。
前回は特製つけ麺にしましたが、今回はあえてチャーシューを付けずに、一燈さんのつけ麺を味わおうと思い選択。

隣に座った青年に聞くと、専用アプリでスタンプを押してもらうと10回で1杯無量等のサービスもあるとか。リピーターにはたまりませんね。

程なく着丼。まずはつけ麺のみで一口。もちもちした食感の美味しい麺です。

そして、スープにつけて麺を食べます。濃厚な鶏白湯に魚介をミックスした濃厚なスープともちもちした太麺の相性バツグンです!(^^)

スープに入っている鶏だんご、メンマもうまい!
特筆すべきは味玉。半熟で食べると旨味と共に甘味も感じられる逸品です。

今回改めて食べましたが、やはり美味しいつけ麺でした!最後にスープ割でスープを全て完食。(^^)
麺を大盛にすると、スープのお代わりももらえるようです。

今後に一燈以上のつけ麺に出会った時のために点数5点はとっておきます。
また、訪問したいお店です。ごちそうさまでした!

  • 半熟味玉濃厚魚介つけ麺1050円、中盛100円

2020/03/01 更新

1回目

2018/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

新小岩駅近くのつけ麺No.1の店

食べログでつけ麺No.1の「麺屋一燈」さんに行列覚悟で訪問。
11時に到着すると12時25分の整理券待ちに。
1時間近く近所でじかんを潰して予約時間に再訪店。
整理券システムはずっと並ばなくてもよいのでありがたいシステムですね。

注文は濃厚魚介つけ麺の中盛。
濃厚で少し濃いめのつけだれにつるつるの太麺がぴったり合う!

具もチャーシュー3種にとりだんご、味玉、メンマが全て美味。

並んで待っただけの価値あるお味でした!
ごちそうさまです。また、来ます!

2018/08/16 更新

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