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夜の点数:4.3
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.3 ]
成吉思汗@成吉思汗だるま6.4店
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2025/08/27 更新
家族で深夜に札幌の成吉思汗だるま6.4店を訪れました。成吉思汗だるまは、北海道札幌市すすきので1954年に創業したジンギスカンの老舗店です。創業者は在日一世の金官菊子氏で、当時38歳で夫を亡くし、5人の子どもを養うために同店を開業しました。戦後の貧しい時代に庶民が安くお腹いっぱい食べられるようにと、羊肉の中でも味が濃いマトンを使い、独自に開発したタレでクセの強い羊肉の美味しさを引き出し、多くのファンを作りました。店名のだるまのキャラクターは創業者の長男(現社長)が中学2年生のときに描いたもので、達磨大師にちなんだ「七転び八起き」、即ち、めげずに立ち上がる強い決意と精神が込められています。だるまは、札幌中心部のすすきのに複数店舗を展開し、北海道のジンギスカン文化の源流的存在とされ、根強い人気を誇っています。6.4店の営業時間は、17:00~翌朝5:00です。深夜・早朝まで営業しているため、飲み会帰りや深夜に北のグルメを楽しみたい方に最適です。店内は弓形のカウンター席(26席)のみで少人数での利用客が大半です。だるま名物の炭火焼き七輪で焼くジンギスカンは絶品です。だるまのマトン肉は、臭みはなく、自家製のタレとの相性も抜群です。サッポロクラシック(北海道限定生ビール)といただくジンギスカンは格別です。