n(o_b)uさんが投稿したガトーショコラ専門店 fam(東京/南大沢)の口コミ詳細

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ガトーショコラ専門店 fam南大沢、京王堀之内/洋菓子

2

  • テイクアウトの点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人

とろとろ濃厚ガトーショコラ専門店

■ガトーショコラ

八王子にあるガトーショコラの販売のみの専門店です。
久しぶりに買いに行ってきました。
車じゃないと行きにくい場所にありますが、
小さな駐車場はあります。

ここのガトーショコラは格別です。
いままで食べたガトーショコラの中でも
最上位クラスのものでした。

常温ですと柔らかくトロトロで
切るのが難しいほどなので、
切り分ける時は少し冷やしてから切って
常温に戻したほうがいいかもしれません。
冷すと生チョコ風、
あたためるとフォンダンショコラ風になります。

通販もやっているので取り寄せもできます。

2021/11/18 更新

濃厚トロトロ

お店の前を通るたびに気になっていたんですが、
いつも予約で完売していて買えなかったが
今日はたまたま完売していなかったので
予約しなくても買えました。

常温で食べたらトロトロで切るのが難しいほどでした。
切り分ける時は少し冷やしてから切ったほうがいいかもしれません。

甘さ控えめで美味しかったです。
『ケンズカフェ東京』のガトーショコラのような感じです。
そのうち平日も予約で買えなくなりそう、
数ヵ月待ちになるかもしれないです。

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2021/09/11 更新

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