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昼の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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広島牡蠣 ぶっかけ400g
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2018/10/22 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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馬車道カレーうどん
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2018/10/12 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
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ごま汁つけ麺400g
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2018/10/04 更新
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
極太饂飩に黄金だしの王道うどん
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土曜限定 贅沢セット
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2018/09/29 更新
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ビジネス、歓楽街の路地にあるうどん屋さん。
これは知る人ぞ知るお店だろうなあ、と入店し、土曜限定の贅沢セット、温かいうどんと冷たいうどん、あご飯、鶏天という炭水化物祭りのようなセットの食券を買う。
シンプルな店内は本当に香川のうどん店のようだ。さっと出てくる点も好ましい。
まずはアゴのほか、数種類の天然素材からとった黄金だしの温かいうどんからすする。
あ～っ、沁みる。塩気は少なめの天然だしが軽やかに香る。
うどんも自家製麺で熟成させたもの、小麦の香りが好ましい。
そして讃岐うどんのこしを味わうには冷たいうどん、歯を押し返すような弾力で噛みしめるうどんだ。チェーン店ではちょっと味わえない強さだ。
そしてアゴだしで炊いたご飯、生姜が香り、ピリ辛の風味がさらに食欲をそそる。このピリ辛は何だろう？
天ぷらは鶏天しか書いてなかったが、アボカド天もついており、とろっ、じゅわ～な味わいが冴える。
土曜の関内、目立たない路地にある店ながら、ひっきりなしにお客が入ってくるのは既に味で根付いた証拠であろう。
うどんにしては高めと言えるが、味は確か、日替わりの限定も魅力的であり、これは通うな～。