キセーズさんが投稿したバローレ（北海道/美瑛町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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バローレ美瑛町その他/イタリアン

2回

夜の点数：4.4
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 4.6
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.8
  
  |酒・ドリンク 3.3
昼の点数：4.0
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 4.4
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク 3.5

2回目

2017/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.2
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.4
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

美瑛がここにある。

去年美瑛に訪れた際に、一番感動のあったお店。
美瑛に行く時は必ず行きたいなと思い、
今年も美瑛に行くことになったので行きました。

2017ミシュランで星をとったこともあり、
もっと予約が取りにくくなっているだろうなと
思っていたらやっぱりそうでした･･･笑
以前は夜でしたので今回はお昼に。

■パスタコース＠2100
スープに前菜とパスタ、デザートもつきます。
パスタは数種類から選び、良い素材のものは
+料金のメニューもあります。

・コールラビのスープ
何度でもおいしい( ^ω^ )
ほんとにおいしいスープってなぜか
ため息が出てしまいます。笑

・前菜盛り合わせ
パテドカンパーニュやコーンにカルパッチョ。
どれもしっかり個性があるんですが、
エゴが強すぎない！
ワインといただく贅沢なお昼どき～～～

・季節のお野菜の盛り合わせ＠2300
今年はこれが食べたかった！！
クリアガラスのお皿一面に広がる野菜畑。
どの野菜もまだ生きている生命力があります。
北海道の雄大さを感じながら。

・パスタ
ラグー系とトマトクリームのパスタを食べましたが
結論どちらにしても良かった。
それぐらいどちらもおいしく、両方の良さがありました。

・ハスカップのデザート
北海道の夏はハスカップ！！！
爽やかな酸味と甘みの調和がGood!!!

やはり素晴らしい～～～( *´艸｀)
ロケーション、味、サービス。
北海道の全てがあるようなそんなお店。
また来年、いや冬にも行きたいですね♪
ごちそうさまでした。

季節のお野菜の盛り合わせ

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野菜アップ

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トマトクリームパスタ

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前菜盛り合わせ

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ハスカップのデザート

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コールラビのスープ

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ラグーパスタ

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フォカッチャ

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カレイ

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看板

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看板

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2017/08/24 更新

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1回目

2016/07 訪問

夜の点数：4.4
- ［料理・味4.6
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.0
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク3.3 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

ひっそりと佇む格別なイタリアン

北海道に来て一番最初におすすめされた
イタリアンがこちらのお店でした。
そこから月日が経ち、ついに行けました。

美瑛の駅から距離はかなりあり、徒歩の場合は
タクシーで行くしか無いようです。
しかし、その距離が丘に佇む一軒家レストラン
を際立たせて価値を高めますね！

夜のメニューは3種のコースのみ。
基本的にその日の食材を駆使したおまかせのみ。

■Menu7800@7800
・コールラビの冷製スープ
見た目から楽しましてくれますね！
くり抜いたコールラビの中にそのコールラビを
使った冷製スープが注ぎ込まれています。
野菜の甘みがじんわりと出てます！

・前菜3種盛り合わせ
トウモロコシスープとフランにフォアグラ添え・
パテドカンパーニュ・生ハムと柿の3種。
特にフランは秀逸で最初スープだけを飲んだ時は
トウモロコシの甘みが強すぎるかなと感じた
のですがフランと一緒に食べると甘みが中和され
コクがまして100点満点に。
更にフォアグラと一緒に食べると120満点に。
こりゃあうますぎるなと(´･ω･｀)

・美瑛野菜と魚介の一皿
美瑛の新鮮な野菜を綺麗に散らし、野菜だけ
ではなく北海道の太刀魚やサクラマスも。
コンソメのジュレも爽やかでイイね♪

・美瑛小麦を使った自家製麺のウニとイカのパスタ
小麦の風味が凄いですね。
本当に頭の中に小麦畑が浮かんできます。
そしてうにもおいしいんですが、イカ。
函館産真イカの食感とうまさと言ったら･･･ね。

・真鯛とふきのとうの海老詰め
ポワレされた真鯛は外はしっかり焼き、
中はふっくらと火が入ってます。
ソースも絶妙ですし、もうこの辺りからは
完全にお店の虜になってますよね笑

・美瑛牛のロースト
ふ～。がっかりする隙を与えてくれませんね。
肉。ガルニ。皿。
ふ～。
ありがとうございます(人''▽｀)

・パッションフルーツのケーキ
デザートの一皿目はさっぱり。
かといって程よい甘みは心地よい。
そしてオシャンティ～！

・ハスカップのムースとジュレにラベンダーを
デザートが2皿出てくるのは男子も嬉しいです♡
ハスカップの優しい酸味と甘みに
シーズン真っただ中のラベンダーが入っていて
旬を感じれるのもこのお店の醍醐味でしょうか！

ただただ感服です。
料理の至る所に手が込まれていて･･･
再訪間違いなしですね！
ごちそうさまでした。

コールラビの冷製スープ

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美瑛小麦を使った自家製麺のウニとイカのパスタ

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美瑛牛のロースト

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美瑛野菜と魚介の一皿

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ハスカップとラベンダー

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パッションフルーツのケーキ

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前菜3種盛り合わせ

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真鯛とふきのとうの海老詰め

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サクラマスとバルサミコのキャビア

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紅茶は4種の中からお好みで

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パテアップ

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フォカッチャ

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ビール

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カトラリー

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2016/08/16 更新

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