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移転テルツィーナバスセンター前、さっぽろ(札幌市営)、大通/イタリアン、ピザ
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昼の点数:4.0
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.1
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.1
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.3 ]
北海道イタリアンの底力を見る。
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仙鳳趾産牡蠣と留萌産小麦の自家製タリオリーニ
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パルマ生ハムとサラダ
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ブラン・ド・ノワール
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レンガ館
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北海道食材
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入口
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2016/05/26 更新
札幌初上陸。
さ、まずはお昼ごはんを食べよう~~~、と
”北海道イタリアン”の文字に釣られてこちらの
お店に行って参りました!
お店の入口につくと、北海道野菜が売られており、
お気に入りの野菜を買って帰るのもイイですね!
店内はレンガを基調としたオシャレな空間に
満席ということもありお客さんの
賑やかな喧騒がとても良い雰囲気です。
まずはシャンパーニュ。
まろやかさがありこれで800円はかなりお値打ち♪
■パルマ産 生ハムサラダ仕立て@700
ボリュームがかなりあるようで、ハーフも
出来ますが?と、聞かれたのでお願いしました。
こうゆう心遣い嬉しいですね(*‘ω‘ *)
雪のように降りかかるパルミジャーノと
フレッシュでシャキシャキのサラダ。
そして、しっかりとした塩味のハム。
いい仕事をされてるのが伝わります!
■牡蠣と自家製タリオリーニ@1500
仙鳳趾の牡蠣がぷりぷり♡
何より自家製のタリオリーニが素晴らしい。
留萌産の小麦を使った自家製らしいのですが、
小麦の香りにもっちりとしながら、程よい
弾力の麺がソースと絡み、至高。
パスタに替え玉というものがあれば良かった・・・
シャンパーニュと白も頂き、ワインのセレクトと
価格設定もかなり秀逸。
レンガの情緒ある中で北海道食材を駆使した料理。
こりゃ北海道マダムたちも虜ですな(*‘ω‘ *)
もちろん私も虜ですよ(^^♪
次は夜ですかね!ごちそうさまでした!