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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
5ツ星！庄内の鮮魚料理を食べるならここは素晴らしい料理旅館です。藤沢周平ファンにもオススメの宿。
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2019/12/17 更新
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冬の寒だら、どんがら汁は絶品。
どんがら汁は坂本屋当主の料理で、2014年六本木ヒルズで開催されたFish-1グランプリファイナルでグランプリ受賞しています。
江戸時代享保年間に創業、庄内の料理、文化を追求する地元の有名な料理人。
有名料理誌やテレビでも紹介されています。
娘さんがスキーの元FISワールドカップ日本代表選手。
料理も地元の魚料理で、庄内の旬を味わえる。
夏は海に歩いて行けます。海水浴場あり数分ですね。
裏の田ではホタルが飛ぶ日本の田舎の風景が味わえる宿。
車ですぐの距離にファミリー向けゲレンデもあります。
https://hatimoriyama.sanze.jp/ski/
以前のレビュー
庄内の旨い魚貝類を食べたくて通っていた料理旅館です。
３連泊はしたいですね。
料金は1泊2食の料金です。
この旅館を紹介していた温泉専門誌があったのですが、
温泉はありませんが、余りにも料理が素晴らしく特集してしまった宿です。
個人的にも隠しておきたいお店ですが・・・
公開します。
庄内藩主も利用した由緒ある宿で現在の庄内藩当主も来ていました。
江戸時代の享保年間から続く宿です。
http://www1.ocn.ne.jp/~unasaka/
坂本屋当主は早稲田大学卒業後、東京の新宿と日本橋の料亭で修業していました。
庄内の旬の食材を厳選吟味、
素材本来の持ち味を生かした郷土料理は素晴らしいですね。
旬の料理の画像が沢山ある坂本屋facebook
http://ja-jp.facebook.com/sakamotoya.tsuruoka
約180年前、庄内藩の10代目藩主 酒井忠器が、総勢420数人を引き連れ、
領内を巡幸した際に三瀬に立ち寄り、
坂本屋を本陣として食した昼食を再現した「献上膳」（6,000円）も名物膳の１つ。
「献上膳」が有名ですが、宿泊時に出る普通の料理の方が豪華です。
http://ogiwaka.cocolog-nifty.com/blog/2009/04/post-3c1c.html
藤沢周平ファンにもオススメの宿です。
http://omoidegohan.at.webry.info/200708/article_4.html
いつも泊まると食べきれない程の料理が出ます。
ですので、泊まる日の昼食は軽く、
早い時間に終え夕方6時前後には確実に空腹にして下さい。
だだちゃ豆を教えてもらったのもこの宿です。
雪の降る頃、真冬が旬の真鱈「ドンガラ汁」が忘れられません。
庄内浜文化伝道師協会会長坂本屋の主人の石塚亮さんが作る料理動画
【ご当地味覚・庄内】寒ドコの刺し身とどんがら汁
http://www.youtube.com/watch?v=wYiGrr8IUlU
歩いて数分の所に海水浴場もあります。
夏の夜には近くの田んぼを歩いていると、ホタルが飛んでいます。
近くには、スキー場もありました。
食事だけも予約して出来ますので、相談してみて下さい。
昔の料理画像もありましたので、アップしました。
（テレビ朝日系）
食彩の王国
放送日時：2010/12/11 09:30～09:55
冬の味覚「たら」の特集で紹介されました。
第356回『たら』
～藤沢周平 冬の日本海 たら～
http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/contents/nextweek/0311/
http://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/
鶴岡市が2010年度に創設した「鶴岡ふるさと観光大使」。
鶴岡ふるさと観光大使は鶴岡出身者をはじめ、市内に活動拠点がある方など、
鶴岡を良く知る鶴岡にゆかりのある著名人が選ばれ、鶴岡観光の魅力を広く発信しています。
この中で料理評論家荻原和歌さんはオススメのお店1位に坂本屋を推薦しています。
http://gurutabi.gnavi.co.jp/area/tohoku/yamagata/tsuruoka/interview.html