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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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さすが…本家本元の家系ラーメン
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2025/09/10 更新
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平日水曜の11時40分頃、近くで仕事があり、次の予定まで時間に余裕があったので思い切ってアタック。
横浜市民なのに混んでて避けていた吉村家さん。
こんなにも暑いのできっと並んでないだろうと思ってたら大きな間違い。
店の前には40分待ちの表示がある…
ここを逃すと本当に行かないと思い並ぶことにしました。
日傘を借りれるのがありがたい。
これがないと体が持ちません。
一つ隣の路地から並んで、店前の列に移動し待つこと40-50分。
ようやく食券を買って店内に入れました。
ラーメン並＠880円、ライス＠140円、野菜畑＠100円、味玉＠70円
このただの札と口頭でいうラーメンの好みをちゃんと覚えて通してるのがすごい。
カウンター越しに見学できる、麺あげから盛り付けまで無駄のない動きと豪快で華麗な頭つけに圧巻。
すごいなぁと感激してる間に着丼。
とにかく野菜畑の量が多い！
しかも、彩りよくいろんな野菜が入ってていいですね。
別盛でお願いして良かった〜。
ラーメン並にしましたがかなりのボリュームになりました。
この黄金に輝くラーメン。
家系ラーメンの総本山としての貫禄とオーラがすごい。
透き通ってきれいな鶏油に乳化されたスープ。
スープを一口啜ると、家系ラーメンでも今までに食べたことない味わい。
麺も中太麺で比較的太め。
良い感じにスープに絡んで美味しい。
途中からこしょう、豆板醤、刻みしょうがと味変をして頂く。
野菜畑のおかげでかなりお腹ぱんぱんでしたが、食欲が進みます。
味玉が割としっかりボイルされてましたが、これはこれで好み。
あっという間に完食。
中盛、大盛を頼んでる人が多かったですが、この組み合わせで十分満足です。
仕事で頼めなかった辛ネギとフライドニンニクとおろしニンニクを次回は入れて食べたい。
いや〜並んだ甲斐のある最高のラーメン体験。
ごちそうさまでした！