まっちゃんm(_ _)mさんが投稿した鮨処 みや(石川/野町)の口コミ詳細

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まっちゃんm(_ _)m (40代後半・男性) 認証済

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鮨処 みや野町/寿司、海鮮

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

金沢で寿司を味わう

当初はカウンターを予約させて頂き技を見るのを楽しみにしていましたが、急遽メンバーが1人増え3人になってしまい前日に連絡を入れると快く対応していただくもテーブル席になるとのこと。

こちらの都合なのでと対応して頂いたことにお礼申し上げ、当日を迎えました。

お店のシステムを予習していなかったのでお任せはどの様なスタイルですか?と伺うとお寿司だけと、刺身などお酒を楽しんでいただけるスタイルとの事で、おつまみ有りの¥8,000のコースをお願いし生ビールで乾杯しました。

もずく酢、ほたるイカ、太刀魚んどいただきましたが、お刺身の時点でたまらず日本酒(黒龍)をオーダー(笑)


お刺身は海老やクエ、鰹などどれもとても美味しかったです!

握りに移ってからもバイ貝の歯ごたえや鱒の餡掛け、絶妙な火加減のノドグロなどあっという間に過ぎて行く時間が、ここのお店の良さを感じさせてくれました(^ ^)

  • 海苔巻き

  • ノドグロ、加賀野菜

  • コハダ、イカ

  • 中トロ

  • 鱒の餡掛け

  • ガリの代わり

  • 甘エビ、バイ貝

  • 獅子の里

  • 黒龍

  • エビ、イカ、クエ、カツオ

  • 太刀魚

  • ホタルイカ辛子マヨネーズ

  • お通しモズク

2015/05/14 更新

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