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カゴに収まらない品数！
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ひとつひとつが手が込んでます！
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富山産コシヒカリ
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焼物
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魚用のお皿もおしゃれ☆
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自家製干物、鯛
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自家製干物、銀鮭
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本日は仕事がお休み
平日なのでずっと行きたかった
こちら米と干物とさんへ＼(^o^)／
おしゃれなビルの3階
“ホントにここにあるのかしら？”
とエレベーターを降りると右手に暖簾が
開店時間11:30に入店
予約無しでも本日は入れました
カウンターのみのお席
お目当ての干物焼ランチを注文します
干物焼ランチ 2500円
お櫃いっぱいに並んだ小鉢から
9品ごはんのお供を選びます
自家製おかか
帆立の低温調理
明太子
人参のビーフシチュー
（ボジョレーを使用して作ってます）
もつの味噌煮
鶏の柚子焼き
のりの佃煮
大根のあん肝あえ
きのこの鶏そぼろ和え
梅くらげ
めかぶの和え物
大根の漬物
などなど
9品選ぶのが迷う〜
どれも手が込んでいて
どれも美味しい＼(^o^)／
月替りのお米で炊くかまどごはん
今月は富山産コシヒカリ
粒が立ってふかふかのごはんで
ごはんのお供の美味しさも相まって
進む、進む
ごはんのおかわり自由が嬉しい☆
メインの焼物は
さばの赤味噌
サワラの幽庵焼
さらに自家製干物は
数種類の中からお好みで選べます
私は銀鮭
主人は鯛
焼物の魚も干物も炭火の焼き加減が絶妙で
身がふわふわ〜として
これまた本当に美味しい!!!!!!
これで2500円はお値打ちです
どれも、間違いなく美味しい
大、大、大満足の
絶品ランチでした＼(^o^)／