テッシー2さんが投稿したまるぶし　とんや（群馬/高崎問屋町）の口コミ詳細 [食べログ]

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まるぶし　とんや高崎問屋町/ラーメン、つけ麺

2回

夜の点数：4.3
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.3
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：5.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/10 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.3
- | サービス4.3
- | 雰囲気4.3
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【麺研究】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

●2024年10月24日(木) 雨 18:39訪問 18:50着丼。

●2024年190杯目(10月21杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、群馬県高崎市問屋町西1-7-1 1Fにある『まるぶし　とんや』さんへ2人で訪問をしました。

●緊急事態宣言が2021年10月1日(金)に解除され、2023年3月13日(月)からマスク着用が個人判断となり、2023年12月23日(土)に6回目の新型コロナウィルスワクチン接種を受けましたが安全に配慮して、飲食時以外はマスクを着用していました。

●お店に入り、左側にある券売機で食券を購入してから正面にあるカウンター席へ案内されました。

●訪問時に先客が1人いて、その後、3人が来店しました。

●店員は、女性1人と男性2人で親切丁寧に切り盛りをしていました。

●今回は、「台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円」を「ラーパス」を使用して1,050円で注文して店員に写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席でお冷やを飲みながら待っていると11分後に発注した「台湾まぜそば」が着丼しました。

●台湾まぜそばは、麺の上に卵黄、挽肉、ニラ、刻みネギ、魚介粉、ニンニク、海苔がたっぷり盛り付けてありました。

●先ずは、麺とタレの味見をしてから残りの麺と具を混ぜて食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い熱々の太麺で美味しかったです。

●スープが無いので少し寂しく感じましたが麺とタレと具との相性が良くて美味しかったです。

●麺が少なくなってきたら台湾まぜそばに追い飯を入れて混ぜて食べたら美味しかったです。

●美味しいまぜそばやつけ麺を味わう事ができるので、又、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①タレの味：醬油

②麺の太さ：太麺

③ボリューム：適量

④タレの濃さ：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆

【2024.10.24(木)】店舗の外観

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円

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【2024.10.24(木)】麵と具を混ぜた

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】麵と具を混ぜた

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【2024.10.24(木)】追い飯

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【2024.10.24(木)】台湾まぜそば（大盛・300g）1,200円→1,050円の麺

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【2024.10.24(木)】麺を追い飯にのせた

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【2024.10.24(木)】追い飯と麺

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【2024.10.24(木)】タレと追い飯を混ぜた

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【2024.10.24(木)】タレと追い飯を混ぜた

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【2024.10.24(木)】タレと追い飯を混ぜた

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【2024.10.24(木)】完食

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【2024.10.24(木)】テーブルにある調味料

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【2024.10.24(木)】カウンター席

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【2024.10.24(木)】店内の写真

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【2024.10.24(木)】店内の写真

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【2024.10.24(木)】店内の写真

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【2024.10.24(木)】店内の写真

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【2024.10.24(木)】食券

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【2024.10.24(木)】ラーパス

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【2024.10.24(木)】券売機

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【2024.10.24(木)】券売機

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【2024.10.24(木)】券売機

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【2024.10.24(木)】メニュー

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【2024.10.24(木)】メニュー

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【2024.10.24(木)】メニュー

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【2024.10.24(木)】駐車場

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【2024.10.24(木)】店舗の暖簾

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2024/10/25 更新

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1回目

2016/07 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

【麺研究】つけ豚そば(並盛・250g)800円

●2016年7月13日(水)曇 18:03訪問 18:19着丼。

●2016年207杯目(7月16杯目)の麺研究です。

●車外に設置してある温度計が27℃を表示していました。

●今日の夜は、群馬県高崎市問屋町にある『まるぶし　とんや』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が4人いて、その後、7人が来店しました。

●今回も【つけ豚そば(並盛・250g)800円】を頂きました。

●16分後につけ豚そばが着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●つけ豚そばには、大きなチャーシュー、メンマ、ワカメ、刻み玉ネギ、のり、味玉がトッピングされていました。

●味玉は、クーポンスタイルの携帯クーポンを使用して無料で頂きました。

●スープは、濃厚で濃いめの魚介系スープでした。

●麺は、腰がある太縮れ麺でした。

●麺とスープの絡みが良くて美味しかったです。

●健康に注意して、スープ割りを少し残しました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：魚介系

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(5.0)★★★★★

***************************************************

●2015年8月6日(木)晴 12:30訪問 12:45着丼。2015年241杯目(8月8杯目)の麺研究です。
●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2014→2015最新版]に掲載されていて、群馬県高崎市問屋町にある『まるぶしとんや』へ3人で訪問をしました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、4人が来店しましたが運が良く待たないで座れました。
●今日は、私の大好きなつけ麺【つけ豚そば(並盛・250g)800円】を注文しました。このお店では、つけ麺のことをつけ豚そばと呼んでいます。
●つけ豚そばには、柔らかいチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、味玉、のりがトッピングされていました。味玉は、クーポンスタイルの携帯クーポンを使用して無理で頂きました。
●麺は、もちもちした腰のある太縮れ麺でスープは、濃いめの魚介系スープでした。
●麺とスープの絡みが良くて非常に美味しかったです。
●スープ割りを注文したら柚子と刻みネギを入れて提供してくれました。
●健康には良くないと思いながら今回もスープ割りを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：魚介系
②麺の太さ：太縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：普通
⑥お勧め度：（5.0)★★★★★

【2016.7.13(水)】店舗の外観

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円の麺

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円のスープ

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円のチャーシュー

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円の味玉

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円の麺

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【2016.7.13(水)】つけ豚そば(並盛・250g)800円のメンマ

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【2016.7.13(水)】食券

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【2015.8.6(木)】店舗の外観

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【2015.8.6(木)】食券

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【2015.8.6(木)】お冷

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【2015.8.6(木)】テーブルにある調味料

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【2015.8.6(木)】つけ豚そば(並盛・250g)800円

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【2015.8.6(木)】つけ豚そば(並盛・250g)800円のスープ

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【2015.8.6(木)】つけ豚そば(並盛・250g)800円の麺

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【2015.8.6(木)】クーポンスタイルで無料の味玉

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2016/07/13 更新

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