ひるぱいんさんのマイ★ベストレストラン 2016

お寿司が食べた～～い！！
GW期間中と言う事もあり、絶対に混んでいると思い予約の電話を当日の11時半過ぎに掛ける。

16時に着き入店。
あれ？　カウンターにセットされているお箸は２膳・・・(汗)　ハッと気付く。
「大将～申し訳ないです。てっきり休日だと思い、通しで営業していると思い16時にって予約しちゃった。」と伝えると「いやいや、受けたこっちも休日だと思ってたから」と笑顔で受け入れてくれた。
「いつものでいいのかな？」と聞いてくれ、「もちろん、お任せで」とこの日のわくわくお寿司タイムが始まる。
何気ない会話を楽しみながら、目の前で握られるお寿司を眺める楽しさ。。。

いつも釣り金メの炙りは追加注文をするので、大将がそれも考えてその日のお勧めを入れて一人前を握ってくれる。今日はフグにノドグロ等が入っていた。どれを食べるか？悩みに悩んで中トロをパクり。あぁ・・・トロけた。一口でネタとシャリが入る大きさの握りは絶妙な大きさ。本当に美味しい。
続いて〆鯖・・・絶品。　〆鯖大嫌いな私はここの〆鯖だけは大好きで追加する。(笑)
銚子の伊達巻き、プルンとしたチョッと甘めの伊達巻きは本当にプリンのよう。

追加注文は〆鯖に炙り金目、後は大将のお勧めを握ってもらった。(えんがわや大トロ他)　お腹いっぱい。　銚子を堪能してご馳走さま～～！！

翌日にも食べたいので、銚子名物の伊達巻き(大)も持ち帰りました。


朝、急にお寿司が食べたい病がでた！
よって、大好きなこちらのお店に予約の電話をすると、希望する時間帯は混んでいるとの事で14時半の予約をして出発。
まぁ、3時間近く掛かるからのんびり行けばいいや～と出発したが雨の週末、所々渋滞があって予約の10分前に到着。

大将に「いつもので！」とオーダー。
この「いつもの」って、食べ終わった後に追加でもっと食べるよ～って事なんですけど。

取りあえずの握りを作ってもらって、パクり。
あ・・・ふぐ美味しい！　あっさりしてるけど、食感も良いし好き。って事で追加決定。
それと炙り金メは神様です！！　この後２貫追加したけど。

やっぱり、どれをとっても裏切らない美味しさ。
あぁ・・アナゴも超ふわっとパリッと香ばしく美味しかったなぁ。

だて巻きも１本お土産に欲しかったけど小しかないとの事で、小をお土産にしました。

アメリカから帰国している娘も食べたいと言っていた銚子の釣りキンメの炙りを食べに２時間半のドライブで外川まで。
もちろん出発前に予約の電話を忘れずに！

到着して着席と共に「いつもので良いのかな？」と大将から言われ「もちろん」と返事する。
地魚を中心に、その日のお勧め１２貫が提供されて、先ずはトロをパクり。
きゃ～～！！　絶品の中トロ。
すると大将が「今日のマグロは銚子であがったやつで、凄く上物。中トロもズケもみんな銚子のマグロだから。後でノドグロもボタンエビもあがってきてるから食べる？」と聞いてくれて頷きながらイカや銚子の卵焼き等々をパクパク完食。

完食後に食べたい物を食べたいだけ、各自が追加オーダー。の前に、大将お勧めのボタンエビにノドグロの炙り、カマトロの炙り、鰆の炙りをパクり。
どれも上品な脂が口の中でとろける。
その後に追加で私は炙りキンメ２貫を２回にノドグロの炙り、に中トロで〆ようと思ったら「今日のサバ、脂がのってるから炙っても美味しいよ」と誘惑するので主人と共に追加してもらった。
炙りサバ・・・これを食べながら白飯食べられる美味しさ！！

娘は中トロ、炙りキンメ、中トロ、中トロと中トロだらけの追加をし、母も万漁だけでお腹いっぱい！と言いながらボタンエビや炙りキンメを美味しい～～と言いながらあら汁と共に楽しんでいた。

また、予約して伺います！
(現在は昼間のみの営業中で、予約優先だと言うことです→予約無しで来たお客様は断られていました。)


一時帰国した娘も食べたがっていた、こちらのお寿司。久しぶりに再訪です。

最近天気が悪かったので、電話してやっているか？を確認して、予約釣りキンメが無いと閉めてしまうこともあるので、確認した方がgood。

着席し、いつものおまかせでオーダー。
今回は運がとても良く、釣りキンメを捕るのにも拘りのある漁師さんが釣ったキンメが入荷している&葡萄海老に大振りのボタン海老までもあり「運、持っているね～」と大将からのお言葉!!

先ずは銚子産のタコをパクり。
あま～い！で、ぷりっとぽにょんっと美味しい。
ボタン海老に葡萄海老もパクり。
とても甘いボタン海老、濃厚な海老の味がする葡萄海老、それぞれの美味しさにニンマリ。
もちろんマグロも絶品でした。

〆はいつものあぶりキンメを４貫。(笑)
ほっぺが落ちる脂ののったキンメは最高でした。

お土産はいつもの銚子の伊達巻き(大)を１本。
毎日ニンマリしながら食べるのだけど、来月もまた、お節料理用の伊達巻を受け取りに行かないとね。
１年振り位の訪店です。行きたい！と思いつつ、１年も行けなかった～(泣)

土曜日の14時前に到着。もちろん、カウンター席を電話で途中から予約しておきました。先客はテーブル席に１組、着席して暫くして、更にお客様がやって来ました。

いつもの大漁を握ってもらいました→後で金目の炙りを追加オーダーする事を親方は知っているので、大漁の内容を変更してくれたとの事です。

今回は初めてカジキの炙りが出てきてパクり。
トロ～っとしながらも炙ってあるので脂が程よい感じの甘味になっています。一口で入る大きさがいいのよねぇ。続いて〆鯖もパクり。そうそう！！こちらの〆鯖は本当に美味しい～のよぅ。１番好きな味なのよー。

もちろん、金目の炙り3貫にコハダを追加オーダー。

２月の節分の日はお休みとの事だったので、ちょっと早いがお土産用に太巻きを作ってもらいました。(価格不明)　
「太巻き、そのまま？」と聞かれましたがカットしてもらいました。やっぱり、食べやすさを重視。

自宅に戻り夕食に太巻き。(笑)
今まで銀座久○衛さんの太巻きが１番美味しいと思っていましたが、ここのも同様に超美味しい～。
昔ながらのデンブや干瓢、海老にきゅうり、たまごの具材でこの美味しさ、いい仕事してますねぇ！

久しぶりの訪店です。(昨年末以来)
娘がまた渡米前に行きたいお店の１つがこちらのお店。釣りキンメの炙りは絶対にお勧めします！

土曜日の夕方１７時半。
テーブル席に１組、カウンターにお一人様の先客ですが、ご近所への出前(数年通っていますが、初めて見た)もあるとの事で、着席して暫く待ちます。

20分位待ってから、いつもの大漁を握ってもらいます。今日は１貫ずつ出してくれるスタイルで。

お腹が空きすぎて画像は全てを撮れず。(笑)
握って出されて、パクり！を繰り返してました。

本マグロの赤身に中トロ、大トロ(画像あり)や銚子産のボタン海老はとても大きく、甘さ抜群。
シメサバは関サバと銚子産サバの食べ比べがあったり、卵焼き(画像あり)はプリンのようなトロリとした美味しさだりと十分楽しめた内容。(その時によって水揚げされた魚によって内容は変わります)

〆にいつものように釣りキンメの炙り２貫と銚子産シメサバを炙ってもらったものを１貫。
炙りは魚の脂をより旨味に変身させますね！
今回も大満足のお寿司でしたぁ。

GWのお天気の朝、「あぁ～、銚子の炙り金メが食べたい！」と思い主人と銚子に食べに行こう！となり出発。
自宅からナビを設定すると、いつもの道ではない案内が表示される→やっぱり、GWはどこの道も混んでる。

途中、短い渋滞に巻かれている時にお店に電話をする。
「今、向かっていますが金メはありますか？」と……。
有るとの事でわくわくしながら２時間ドライブしながら銚子に向かい、開店後１０分後位に入店したが、既に先客２組で他は予約席。残り座敷の１テーブルのみとなっていた。
予約しといて良かった！ と思えた瞬間だった。

いつものカウンターに座り、いつもの握り。
(大漁とかいうメニュー名だと思いますが、伝えなくても大将が毎回同じメニューを注文するので、覚えていてくれてるので言いません)

その日に仕入れたご自慢のネタに「炙り金メ」や「銚子の伊達巻」が入って出てきます。

提供されたお寿司を食べながら炙り金メを一人３貫の追加を注文すると大将から「生マグロの中トロを握って入れたけど、赤身も美味しいからさっとヅケタレに浸けたのも食べてみる？」とお勧めされたので、それも２貫追加でお願いした。

生マグロの赤身は、口の中でねっとりとした甘みがヅケタレとわさびの相性がバッチリ！

炙り金メは、脂が乗った釣り金メがいつもの美味しさで大満足です。

先客が食べ終わると「伊達巻は本当に焼きプリンのようですね！」と言っていた通り、デザートにもなりうる伊達巻も美味しく、今回も伊達巻をお土産に持ち帰りました。

食べている最中に続々お客様が来ましたが、皆さん予約無しでの来店。
相席で承諾してもらい２組のみ着席していましたが、小さなお店でしかもGWなので、予約の電話をしてからの方がいいと感じました。(この２組のお客様以降は、お断りしていました。)
2016.11.26

久しぶりに更新する事に。

今回も親方におまかせしてのランチ。
基本大漁？というようなネーミングのメニュー(¥3800)なのですが、その時に入っているネタによって構成されるので、毎回違うお寿司が食べられるのも楽しみです。

他のお客様が居ない事もあり、一貫ずつ提供してくれるスタイルでスタート。一通り食べて、今日のお気に入りのボタン海老とシメサバ、炙り金目は２貫を追加して終了。幸せなランチタイムでした。
お土産に伊達巻のハーフもお願いして、お支払が14,000円でした。

釣りキンメの炙りは、脂の乗ったキンメをズケに浸けてからボーっと炙り、天然塩でパクっと食べる……本当に美味しい一貫です！


2016.02.01

我が家で「お寿司が食べたいね♪」と言うと、２時間掛けてこちらにやって来ます！それほど、美味しです。

通常のネタが揃っている普通のお寿司屋さんではありません。地魚にこだわったお寿司屋さんの為、毎回提供されるネタが変わります。
その中でも定番なのが「銚子の伊達巻」と「炙り金目」です。
銚子の伊達巻は半円刑の形にプリンのような食感に味わい。(*^^*)　なので、普通の伊達巻と考えて行くとビックリします。
伊達巻が珈琲と一緒にデザートのように提供された事もありました。（お寿司としても提供された後にサービスで）

炙り金目は銚子の釣り金目のみを握っています。
脂ののりが良く、そのままでも美味しいのですが、一手間加えた炙りがチョンと最後にのせる塩と本当にマッチして美味しです！
なので、毎回４貫を追加して食べています。

お寿司は一口で口に収まるサイズで食べやすく、２時間掛けて行っても、幸せを感じるお寿司屋さんです。


行ったら買うお土産用の伊達巻（大）は、家に帰ってからも幸せを感じます。（価格は確か¥5000弱くらい）


我が家はお土産の伊達巻を入れて大体２万円でお釣りがくる感じで食べています。
が、それに見合うお味だと思います！

那須からの帰り道、主人の車に不具合発生で、いつもの車屋さんに急遽寄る。その帰りに時間調整を考えてこちらで夕食。駐車場に空きがなかったら諦めるのを条件として行くと残り4台分あり。やっぱりコロナ対策をキチンとしているこちらもお客様減ってるようです。

主人は冷やしにカボチャ増しで、私は冷やしにレバー増し。外で待っていた際、冷たい風に体は冷えたがやっぱり冷やしを選んでしまう。

熱々の餡掛けをふーふーしてパクり。
ん～～んっまい、いつもの美味しさ、元気になる感じがupしたよぅ。
多めのレバーもクサミなどないから、いくらでもぱくぱくいけるし、カボチャもほくほく。キャベツの甘味も抜群に餡掛けのピリ辛と相性良しだし。

感染対策をキチンとしながら、再訪したいと思います。
主人の修理中の車を確認しに行った帰り、どうしても食べたくなり、こちらに寄り道。
17時半開店ですが17時に到着、１番乗りです。
車の中で20分待ち、10分前に店舗前に、この時には車が5台位に。
店内コロナ対策で座席数は減らされ間隔があり、時短営業もされていました。

いつもの普通の冷やしを、主人は麺1.5倍に具増しで。提供されるまで店内みなさんマスクして、提供されても黙食されてます。

冷やしをパクり～～って美味しい。
ねっとり餡掛けのキャベツにカボチャ、レバーが冷たい麺に絡み美味しさ倍増でした。

お店側はコロナ対策されているので、こちらも黙食&マスクでコロナ対策しつつ、お店を応援です。

主人が振休でお休みの月曜日、「お昼にがむしゃに行こう」と言うので１時間位のドライブランチへ。

到着したのは12時10分くらい前です。
なんと券売機が導入されていて、先に券売機で食券を購入しての案内着席です。
この後直ぐにお昼休みと思われる人が続々来店して満席及びウエイティング状態に。

私はいつもの冷やしを、主人が具増量の温かい方をオーダーし、暫くして提供されて・・・？
なんとなく具が減った？と思う感じでしたが、熱々をパクり。やっぱり美味しいの～！

本当に時折無性に食べたくなる味です。
前回は温かいスタミナラーメンだったので、夏ってことでスタミナ冷やし(¥780)に貧血予防でレバー増し(¥120)でオーダー。
主人は同じスタミナ冷やしに具増し(¥200)でのオーダーです。

テレビでお盆休みの連休が昨日からスタートと言ってましたが、こちらはお盆休みに入る最終日(2017、8、13～16までお盆休み)の土曜日、１４時近くに店舗に到着しましたが、外までの行列。店舗から店内に移ってから30分待っての着席です。
更に着席して10分位辛抱して、ようやくの提供に、お腹はグーグーよぅ。
提供された冷やしスタミナをパクり！　これよ、これ。食べたかった味よ！　幸せだぁ～！！
と思ったのも数口。レバー増しでオーダーした事を後悔する。量が多いよ。(笑)
もちろん具増しでオーダーした主人も同じように思ったらしく、２人して完食するまでに時間を要しました。

次回は普通のままで食べようっと。



2016.11.19

主人の４台目の車をカスタムしてもらっている(預けている)車屋さんに通っている？為に、毎月つくば近郊にやってくる我が家。(笑)
今日は前回、店舗前に行列が出来ていたこちらに狙いを定めての訪店です。

土曜日の１３時過ぎ、雨の為か外までの行列は無く、店内のみの行列でした。
入店すると「こちらの最後尾にお並びください」と指示され、並ぶ事15分位でカウンターに案内されました。

主人はスタミナ冷し大(¥800)、私はスタミナラーメン(¥750)で注文。

スタミナ冷し→氷水で締められたツルツル麺の上にレバー入り野菜たっぷりの餡掛けがドーンって乗ってます！野菜餡掛けをかき分けないと麺に出会えません！
ツルツル麺と熱々な餡掛けの具材の相性は抜群。ピリッとした辛味も食欲増進です。

スタミナラーメン→しっかりした色のスープですがアッサリ味です。が、後に餡掛けがスープと混ざりチョッとピリ辛に変身します。ツルツル麺(冷しと同じ麺)と餡掛けの具材、スープと全てがマッチしていて美味しいです。


絶対にリピートしちゃいますぅ！！

戸隠神社に向かう途中、「そば」ののぼりを発見して行ってみると工場の敷地のようでした。

着席しメニューを見ていると「あのね、今日から新そば打ったからざるそば食べてみて下さい！」と、声を掛けてくれたのは、そば打ちの職人さん。
こんな風に声を掛けてもらうと、もう注文するしかないわぁ！！

ざるそば（\800）とそばがき（\700）、野菜の天ぷら盛り(\680)を注文してみた。

最初にそばがきが提供されると思い気や・・・ざるそば登場。
次に天ぷらが提供され、それぞれを食べ始めている頃に、やっとそばがきが来た。（笑）

「順番が反対になっちゃって、申し訳ないね～」と職人さん。
まぁ、ご愛敬でしょう。

お勧めであったように、新そばの香り、蕎麦自体の美味しさを十分堪能できて凄く満足！！

お店と商品のギャップも良かった。
また、この地域に行った際には、ぜひ寄りたいお店です。　
もちろんコスパありだしね～。

また、酒々井アウトレットの帰り道によりました。
土曜日の２０時過ぎ、テーブル１席残して満席、やっぱり人気店ですね。

風が冷たかった事もあり、まだ注文した事がない鍋焼きうどん(¥1500:税込)、肉みそうどん(¥1000:税込)、天ぷらぶっかけうどん(¥880:税込)に、テーブル上にあった見た事がないミニゆばあんかけ丼(¥390)を注文して待つ事に。

10分位すると提供されました。
(茹でたてを提供するので、時間が掛かります)

・鍋焼きうどん→
アッ熱のお鍋にたっぷりのおうどん。温かいおうどんなので、冷うどんのような強いコシはありませんが、程よい弾力と出汁が合います。海老天もそのままお塩でパクっとしてもよし、お鍋に入れて衣をトロっとしてもよし、どちらも美味しい。

・肉みそうどん→
ピリ辛感を口の中で感じ美味しい！冷うどんに熱い肉みそを混ぜ込むと温いおうどんになってしまうのが少々残念ですが、キュウリや白ネギのアクセントもあり、最後まで美味しい。

・天ぷらぶっかけうどん→
おうどんのコシを楽しむならば、やっぱりぶっかけとかだわ。(笑)天ぷらもこれだけ付いていてこの価格はコスパあり。もちろん美味しいし。

・ミニゆばあんかけ丼→アンのお味が強く、ゆばが少ないから負ける。けど、この価格ならOKと思わないと。(笑)

安定した美味しさでした。
2016.10.29

また酒々井のアウトレットの帰り道。
お昼に来たのは初めてですが、土曜日の１３時半過ぎ、テーブルに座敷は満席、カウンターも先客ありで、空いているカウンターに案内される。
やっぱり、繁盛店なにねぇ。

冬のメニューも登場していましたが、かきあげぶっかけうどん(¥880)の冷をオーダー。
主人はまいたけ天ぶっかけうどん(¥830)を大盛(¥150)
でオーダー。

どちらもコシが強いうどんといりこの風味、昆布に節類の香りが良く、安心した美味しさでした。

化学調味料を使っていないしね！！

もう少し寒くなったら、冬のメニューにしようっと。


2016.07.23
酒々井アウトレットで買い物していると、１９時半になってしまい夕食をどうするか？となり、主人が「前に行ったうどん屋が近いからそこにしよう!」と言うので、こちらに寄る。
さすがにこの時間、店内は空いていました。

前回と同じでは・・と思い、メニューから違ううどん（温うどん）を選んで、オーダー。

・山海かき揚げうどん（¥880）
出汁の味が十分に感じられるかけ汁は最後まで飲めてしまうが、やっぱり私は、冷たいおうどんの方が好きだった！

・かつ丼（ミニかけうどん付き:¥1100）

前回、お隣のテーブルの人が食べていたのを見て、主人は気になっていたこちらをオーダー。
ボリュームたっぷりのご飯にカツが、出汁の味をたっぷり含んだ玉ねぎに卵とじでバランスOKです。
ミニかけうどんは温or冷で選べるのもいい感じでした。


2016.05.03
鴨川に出掛けた帰り道、「主人がうどんが食べたい！」と圏央道を運転中に言い出す。
スマホで食べログの現在地から検索出来る機能を使い、こちらのうどん屋さんを見つけ出し、降りて向かう事になりました。

５月３日の休日の夜１９時過ぎ、入店すると１階は満席状態でした。待つのかしら？と思っていると「入口を出て頂いて裏に回って、階段で２階の席にどうぞ」と案内されて、２階に着席。全て座敷かと思っていたら、１テーブルを帰り際に発見。

メニューから昔ながらのカレーうどん(¥810)、山かけぶっかけうどん(¥658)、かきあげぶっかけうどん(¥791)を注文。１人前が350グラムとの事で、サイドメニューはオーダーせず。しかし、混んでいた為か30分以上待ってからの提供でした。

昔ながらのカレーは優しい味でトロミがうどんに絡まり、美味しいかったです。
かき揚げはパリパリに揚げられた衣と出汁、うどんがマッチして、こちらも美味しいかった~♪♪

ボリューム満点のおうどん、また他の味も食べたい！

2016.12.09

昨日は飛行機不具合で出発が１時間遅れた為に、夜に沖縄そばが食べれずだったので、朝ごはんで沖縄そばを楽しむ事に。
家から近かい、以前行ったこちらの姉妹店から「うちよりも早く開店してますよ！」と聞いていたので、朝９時にやって来た。(笑)

店舗横に駐車場もあり便利です。

金曜日の朝９時、先客は無く貸し切り状態でした。
メニューから、主人は特選そば(普通:¥1100)を、私はあぶりソーキそば(普通:¥700)をオーダー。
スープはカツオ出汁、あぐー出汁、合わせ出汁から選べます！！

・特選そば(合わせ出汁選ぶ)→３種類のあぶりお肉を楽しめます。しっかりとしたあぐー出汁とさっぱりしたカツオ出汁が両方の良さをupしています。

・あぶりソーキそば(カツオ出汁選ぶ)→アッサリした出汁は最後まで飲み干せる程の美味しさでした。

両方とも、もっちもちの自家製麺もスープと合い良かった！

前回の訪店から数年・・・昨年は寄らなかっったので久しぶりにと早めの夕方に来たが・・・凄く混んでた。やっぱり繁盛店なのね～！ほとんどが地元ナンバーだもの。

待つこと30分近く、お腹もペコペコなのでヒレ300gのオーダー。だが、ライスは絶対に食べられないと思いパンをチョイス。

最初にスープ＆サラダ。パクパクと食べ終えお肉を待つ！向こうから煙と共にジュージュー音が聞こえ来た～！！

先ずは塩＆胡椒でパクり。　
そうそう、いつも食べているヒレの食感とは違う、ムニュー感がある柔らかいお肉。(記載がある通り牛脂注入加工肉)　でも、これはこれで美味しい。
その後にA1ソースも掛けてパクりとしたが・・・やっぱり塩＆胡椒が１番美味しいと思った。
そうそう、塩＆胡椒に生にんにくも添えてもgoodだった。

ステーキ上にポツンと乗っている生にんにく、これをぜーんぶ食べちゃうと大変な事になる私は半分だけ楽しみました。


2016.12.11

こちらのお店、毎年沖縄に来る度に気になっていたが、ずーっと気になったままだったので、入店してみた。

日曜日の１３時半位に入店したが……満席だった。
受付で名前を書き、待つこと１５分。席に案内されると、お座敷だった。受付で【テーブルor座敷】となっていて、テーブルにチェックしたはずだったけど(笑)

待っている間、ステーキがいくつも運ばれて行ったのを見ていたので、主人がジャンボヒレステーキ(300㌘:¥2600)、私がふりっぱーヒレステーキ(230㌘:¥2200)をオーダー。
スープにサラダ、ライスorトースト、コーヒーor紅茶も付いてこの価格!!　コスパ最高です。

どちらのお肉も柔らかく、ステーキソースもオリジナルソース(ニンニク入りでさっぱり)と、噂では聞いていたA1ソースが提供され、好きな方、もしくは両方を掛けてパクり！　美味しい。

和牛と書かれていなかったけど、美味しいので感動。こういうお肉も大好きな私がいる。

ライス……半分で十分でした。多すぎる！

お土産に【自家製パイ】も３３個購入しました→アップルパイ美味しかった→他のパイは食べてない(泣)


絶対に来年も行こうっと。

美味しいおうどん＆季節のお野菜の天ぷらとかしわ天が食べたい時に思い浮かぶこちらのお店。ドライブで片道40分程、主人と会話を楽しんでいるうちに到着。平日金曜日の13時過ぎで、駐車場(砂利)は残3台分のみ(大体砂利駐車場は10台に、混雑時には畑横の道にも駐車場利用可)の繁盛店。
主人の大好きなカレーうどんは既に終了していますが、今秋は10月末から再開予定だとお店の方から情報はゲット。(笑)

主人は豚バラ肉のつけうどん大(500g)の天ぷら付きに更にかしわ天をトッピング、私は辛味大根のおろしぶっかけ(400g)の天ぷら付きをオーダー。
この時期のかしわ天はしそ巻きがサービスになって提供されるのです。

先に辛味大根が提供されて、待ってる間におろして。。。くれたのは主人、ありがとう。
冷え冷えのおうどんにすりおろした辛味大根を乗せて、サービスで貰える天かすを加えてお出汁をぶっかけてぱくり。
おうどんのコシと出汁の旨味、程よい辛味大根が口で混ざり美味しい。　が、中の400gはやっぱり多かった(汗)
1/3は主人に食べてもらいました→天ぷらもあったからだと思います～。

着席後のオーダー時に現金orペイペイで支払います。また、来月に夏限定第二段？を食べに行くぞ～！！

寒い日曜日、ランチにやって来たのですが・・・
店舗に到着したのが13時10分、着席出来たのが14時10分って1時間待った～。

主人は何時ものカレーで私は寒かった事もあり、かけうどんとかしわ天をオーダー。
あ、主人の天ぷら盛り写しわすれてる。

熱々のかけうどんをパクり。
ん～～、おうどんがお出汁を絡めて美味しい。
かしわ天も柔らかくて美味しいよ～！！

本日に出汁が美味しいので最後まで飲み干せる１杯でした。


GW間の平日１２時ですが店内ほぼ満席プラステラスも満席です。ご近所のお年寄りが多いような気がします。(挨拶での判断ですが)

今回もいつもと同じ冷やしかけうどんの天ぷら付き(¥700)にだし巻きたまご(¥100)をつけて→うどんの量は中(400g)で。主人に豚ばら肉のつけうどん(¥800:うどんの量は大:500g)
だし巻きたまごをオーダーすると「チョッと確認致します」と確認してくれ、まだ大丈夫との事で良かったです。(私の後のお客様で売り切れ)

運良く着席出来たのですが、注文したばかりのお客様が大半の為に少々待っての提供。

熱々の天ぷら、ツルツルのうどんをパクり！
ほほほ～！！いつ食べても美味しいです。
お気に入りのチョッと甘めのだし巻きたまごも美味！

食べているとポットにうどん湯もきます。

手作り味噌に青唐辛子が入った薬味の辛さもアクセントになり、ほーんと美味しい。


４月末でカレーうどんは終了していました。また、風が冷たくなったら再開との事です。
土曜日の１１時20分頃に到着。
店内のテーブル席は全て満席で、中央の丸い席に着席。メニューから私は、冷しかけうどんに天ぷら付き(¥700)に卵焼き(¥100)をつけ、主人はカレーうどんの天ぷら付き(¥900)、娘は豚バラ肉のつけうどん(¥700)をオーダーし、前会計で支払い。

程なくしての提供となります。
天ぷら(蕗の薹と野菜のかき揚げ)はもちろん揚げたての熱々に、テーブル上にあった青唐辛子味噌をつけてパクり。あぁ～、程よい蕗の薹の苦味と青唐辛子味噌がマッチして美味しい。

うどんもツルツルのもっちもち。ギュッと冷水で締められあり喉越しもいい。
小麦の美味しい味もしっかりします。

甘めの卵焼きは気持ちをほっこりさせてくれる温かさがあり、好き。

後から後からお客様が来る人気店ですねぇ。
2016.11.24

５４年振りの雪の中、主人がお休みって事もあり再訪です。
雪の為か、先客は２組です。

主人はカレーうどんの天ぷらセット(¥900)、私は（冷やしかけうどんの天ぷらセット(¥700)に季節の小鉢(だし巻きたまご:¥100)をオーダー→と共にお支払(前払い)

直ぐに提供され、冷えたうどんをパクり！
鰹を始めとする色々な節や煮干しの出汁が相性よく、とっても美味しい！
だし巻きたまごは甘めの柔らかいお味。

カレーはピリ辛で、香辛料がぷーんと香る美味しさでした。

両方に付いていた紅はるかの天ぷらと、春菊のかき揚げも美味しかった！


2016.05.19

主人が久しぶりにオープンカーで出掛けたいと言うのでやって来たのがこちらのお店。主人がTVで観て、４０分位で行ける！とチェックしていたが、TVの影響力はすごく、放映後は無理と解っていたので落ち着いた？と思い行ったが。。。
１２時過ぎで外でも待ち人がいた。（汗）　駐車場はお店の前と裏にあり、止める事は出来たが、名前を書いて待つこと２０分。（暑かった。）

店内に案内されると、カウンター席。テーブル席やテラス席もあり、空いていれば好きな場所に着席可能なのかもしれない。

メニューを見るとと言うよりも、HPを確認したら本日がカレーうどん最終日との事で、主人はそれをオーダー（天ぷら付きで）。
で、私がざるうどん（天ぷら付き）をオーダー。暫くして、提供される。
TVで見た「ねぎぼうずの天婦羅」を初めて食べたが、美味しかった！かき揚げも地元のお野菜で作っていて、美味しい。

おうどんもコシがあり、のど越しもよいうどん。小麦の香りもいい感じ。２０分待っても、美味しかった！

また、お天気の日に来たいなぁ。

塩ラーメンが食べたい！と思ったらこちらのお店に来るようになって数年。
一時帰国中の娘も久しぶりに食べたいだろう！と勝手に思い、裏磐梯猫魔への旅行を企画。

少し前にテレビ放送された事もあり、混んでいるかな・・・と思いつつ、開店時刻に合わせて行くもビックリ仰天。既に一台分の駐車場を残して満車、バイクも多く止まってました。階段を登りドアを開けると廊下みたいな場所にもテーブルが設置されてありました。→以前は無かった！

ウエイティングボードに名前を書いて、20分位待っての案内でした。
オーダーはいつもの会津山塩ラーメン。
増税された事もあり、価格改正をされたようです。

提供された山塩ラーメンをフーフーして、パクり。
清んだスープは優しくも濃くがあり、本当に美味しいスープです。このスープに合うビロビロ麺も美味しい。

並んでも食べたい山塩ラーメン、でも次回は空いている時に来るわ。
娘と娘の婚約者をこちらの山塩ラーメンを食べさせたいと主人の希望で、猪苗代から仙台に向かう朝食にやって来ました。平日の10時半、先客は１組でしたが、既に釣り人は食べ終わり店舗前で寛いでいました。

主人は相変わらずチャーシューメン(¥1000)を、私と娘達は普通の山塩ラーメン(¥700)をオーダー。
先客が1組という事もあり、直ぐに提供されました。

先ずはスープをゴクリ。あぁ～、胃に優しい塩味のスープは変わりなく美味しいです。
次にチャーシューと麺をパクり。優しいスープにビロビロ麺が絡み、やや脂が多めのチャーシューが美味しさをアップさせています。

朝ラーとして、お勧めの山塩ラーメンです。
2016.11.05

猪苗代湖近くに宿泊予定で、その日の昼間は桧原湖周辺でトレッキングしよう！と自宅を出発する。

桧原湖周辺を走っていると「会津山塩ラーメン」ののぼりを見つけ、朝ラーメンを食べよう！と入店してみました。
１０時１５分頃でしたが、先客２組、私達の後からもぞくぞくとお客様がやって来て、１１時前に店舗前の駐車場満車、テーブルも残すところ３席に。人気店のようです。

直ぐに会津山塩チャーシューメン(¥1000)とみそラーメン(¥750)が提供されました。

山塩チャーシューメン→塩がまろやかで旨味があって、手揉みちぢれ麺を使っています。ちぢれ麺にスープが絡んで美味しい。スープも飲み干せました。

みそラーメン→見た目よりもパンチのある辛さがちぢれ麺に合います！かといって、塩辛いお味噌ではないので、こちらもスープを飲み干せました！

次回は醤油ラーメンを食べてみたいと思いました。
(もちろん、山塩ラーメンも)

帰国中の娘と銀座に買い物へ行く前に腹ごしらえ。
行った事が無い娘に見せたい&食べさせたい事もあり、遠回りしての訪店。

平日の11時前、それでも店内にはお客様は多い。
券売機でSuicaが使えるのも便利ですよねぇ。

大きな唐揚げが１つのを選び、直ぐに提供。

相変わらず大きな唐揚げに最初パクり。
唐揚げが冷たいのは仕方ないので、汁に埋め込む。
でも、安定した美味しい唐揚げでした。

娘が「券売機にそば・うどんってなっていたから、これってお蕎麦じゃ無いよね。お蕎麦の味しないし。」って・・・こういうお蕎麦もあるんだよ。(汗)
主人と１度行ったきり、行きたい！と思いつつも再訪出来ずにいたこちら。
それがやっと来れてニコニコ。
が、お昼前の１１時にもならない時間で、店内はいっぱいで外で待つ人&食べる人で、相変わらずの人気が伺えます。

ランチは他で食べる予定の為、唐揚げ１個(¥140)のチケットを購入。このチケットは券売機の下の方にある単品部類で購入するので注意です。(最初、分からずオドオドしてスタッフさんに聞いてしまった。)

券売機で購入すると同時に「はい、お待たせしました！」って速攻提供です。
運良くテーブルが空き、パクりとから揚げにかぶり付くが、衣の攻撃にあう。パリッパリの衣好きは速攻で、立ち向かえない人はそば汁に浸けてからの方が無難です。(笑)

少々厚みのある衣とそば汁の相性は格別です。

やっと来れた事もあり、そば汁も全て飲み干しました！美味しいかったぁ。
2016.10.26

銀座からの帰り道、Yahooニュースにもこちらのお店の唐揚げが載ったので、再訪してみました。
しかし、唐揚げソバを食べるのではなく、唐揚げをお持ち帰りです。

券売機で唐揚げ２個(¥280)のチケットを購入して、「持ち帰りで」と言うと、包んで？くれます。


夕食に食べましたが、ソバ出汁に浸かっている唐揚げの方が美味しい！！と思った瞬間でした。


2016.06.18

今日はドームでレッツゴージャイアンツ♪
座って行きたいので、我孫子の始発を選択して、どーしても気になっていた駅のお蕎麦屋さんでランチ。一人では入れないけど、主人がいれば入れるって言うのが１番の理由だけど。

土曜日の１１時半過ぎ、上りホームのお店に行くと人がいっぱい。食べる場所が無いので、下りホームに移動する。思った通り、誰もいない。食券機でチケット買うんだぁ～と少々ドキドキした。（笑）

食券を渡し、テキパキと目の前で作られていくのは楽しく思えたが……巨大な唐揚げがドーンとお蕎麦の上に乗った時には（食べきれる？）と不安に思った。

テーブル？に置いて、唐揚げをパクリ！　アチチ…やわらかくって美味しい。むね肉１枚の唐揚げは衣自体にも味がついてる感じで美味しい。これで¥400はコスパあるけど…お蕎麦はね。残念。ここは唐揚げを食べるお蕎麦って考えればいいんだし♪
主人が頼んだ唐揚げ２個は¥540

道を挟んで広い駐車場があり、座敷もあるので小さな子供さんがいても便利なこちらのお店。今回はお孫ちゃま軍団も一緒に訪店しました。私達が着席して満席になり、その後は外でウエイティングしていました。
この日は「調理場を一人でやってるので提供まで時間が掛かりますが申し訳ありません」とスタッフさんから最初に説明がありましたが、手際良く調理していて凄く待った!と言う印象はありませんでした。
あまりお腹の空いていない私は中華丼をオーダーし、パクり。見た目通りの昔ながらの中華丼っていうお味で美味しかったです。いつも中華丼をオーダーしていると主人に指摘もされました。(笑)
主人は特番トンカツ定食をオーダー。大きなトンカツでしたが脂少なめのお肉でボリュームがありご飯を全部食べきれない程の満足度。
小学低学年のお孫ちゃまもかつ丼をほぼ食べ切る位の勢いで食べて美味しかった!とニコニコでした。
安くてボリュームあり、何よりもスタッフさんの対応が素晴らしいこちらのお店はお勧めです。
お支払いはニコニコ現金払いのみです。
帰りが遅くなり、まだ娘がゴロゴロ唐揚げを見ていない&食べていない事もあり、小雨が降るなかの再訪です。

平日の２０時過ぎなのに……満席でした→うち以外は皆さん飲んで&食べてのプチ宴会でしたが。(笑)

もちろん娘は唐揚げ、主人があんかけ焼きそば、私は小さな黒板に書いてあった定食をオーダーしました。
提供時には「ランチの方は？」と言われ、苦笑。黒板の定食=ランチなのねぇ～。

先ずはボリューム満点の唐揚げを娘から１つもらい、パクり！
ホフホフ……お醤油味の熱々唐揚げ美味しいね！
ランチもボリューム満点、コスパあり。


スタッフさんの雰囲気が良いお店です。
主人を迎えに駅に行き、再訪したかったこちらで日曜日のランチをする事にしました。

１０分前に駐車場に着くと、既に開店を待つおじ様方がいるではいるではありませんか。
開店と同時におじ様方と一緒に入店しての着席。
私はメニューを見ずに前回同様のとりの唐揚げ定食(¥980)、主人はヒレカツ定食(¥1080)に決め、前回気になったクリームコロッケ(¥580)を単品でオーダー。
ちなみにライスはどちらも半ライス(¥50引き)に。

10分位待っている間に、ほぼ満席に……スゴい！
先ずはクリームコロッケが提供。
あら……残念、手作りじゃないのね。
って思っているところに、ドーンっと唐揚げ定食が提供され、パクり。
あちちちち～～って、美味しい！変わらずの大きい唐揚げに笑顔、笑顔。
主人のヒレカツもドーンと３枚乗ってます。
でも、ヒレカツよりもとんかつの方がボリュームあるかなぁ～って思ったけど、美味しいのでOK。

こちらに訪れる時はお腹ペッコペッコじゃないとダメだよぅ。
駅周辺にいたのが夜８時位。
これからどこに食事に行こうか？と考えている時に、丁度このお店の前を通った。
「まだ、開いてるみたいよ！」と主人に声を掛けると「じゃ、そこにするか！」と決定。

あまり期待せずに入店。さすがにこの時間、他のお客様は居なかった。
しかし店主始めスタッフさんから「いらっしゃいませ。どうぞ」と明るい挨拶と笑顔で向かい入れてくれた。お店の雰囲気が凄く温かい！！

多くのメニュー内容から、とんかつと唐揚げ定食を選びオーダー。

手際よい調理場を見ながら出来上がりを待つ。
……？ これ、１人前？
提供されたお料理にビックリする。
超デカ盛りだぁ～！ が、味はとってもgood。
分厚いロースも程よい揚げ具合でお肉も柔らかく、唐揚げはもも肉使用のゴロンゴロンと音を立てそうな大きさだが柔らかくジューシー。

食べきれない事をつげると、持ち帰る用にプラスチックの器をくれた！

１回でこのお店のファンになってしまったぁ～。
絶対にリピートする！