この口コミは、さぶQ-5さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.7
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ]
半端ないカオス感にシビれる
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2017/11/24 更新
噂に聞いてたニュー万長、常連さんの手引きでようやく訪問です。
元々は居酒屋だったとか、焼肉屋さん仕様になっていない店内はロースターからの煙で酸素濃度低めです。清潔感はあるけど椅子もテーブルも引戸も年季の入り方が半端ありません。狭いし。
メニューは誰も気にしていないようで、ある意味完全なるお任せ。
お通しにナムルの盛り合わせ(モヤシ、青菜、茄子)、チャプチェ。どれも優しい味付け、京都を感じさせます。
続いてお肉、これも細かい種類分けはなく、塩、タレ、ホルモン の3種類です。お代わりすると微妙に違う部位も混ざってたり、その辺りもお任せです。
で、このお肉が美味しいんです‼︎ ロースとバラ肉だと思いますが、綺麗なサシが程よく入っていて、旨味と甘味が最高、マッコリ呑んでても白飯は必須です。お肉の質も切り方も抜群なんでしょうね〜。 最近はサシの入った肉は辛いんですが、これは大丈夫。
女将手作りのテンジャンも絶品、これでまたご飯が進みます。とどめは最後の粕汁。焼肉屋さんで粕汁?と思ったものの、これまた悶絶ものです。混んでくるとお客さんが飲み物作って運んだり、料理も雰囲気も異空間な感じがなんとも面白いお店でした。また行きたいっす(^^)