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B級グルメ放浪記
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ガネーシャ75 (50代前半・男性・千葉県) 認証済
この口コミは、ガネーシャ75さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.6
2016/06 訪問
夢中になる味！
以前、日曜の夜19時頃食べに行ったが、あまりの行列にビビり撤退。今回はそのリベンジ。平日の13時前だったが、急に降った雨のせいか、並んでいたのは７～８人位。ラッキーである。めったに来られないので、一番高いシャ豚ブリアンを。連れは上ロースを注文。並んでいる間に注文し、20分程で店内へ。その後数分で配膳された。ボールの様なヒレ肉、中は薄いピンクで衣は低温でゆっくり揚げたのか白っぽい。こういうのはソースより塩が合うので、岩塩に付けて食べる。塊が大きいので、食べにくいかな～と思ったが、柔らかいので簡単に噛みきれる。見た目のボリュームの割にあっさりしており、諄くない…っていうか、肉の旨味、甘味はもちろん、食感が良い。今まで食べた豚カツの中で一番高額だが、味も最上級。久々に感動した。上ロースも一口もらったが、こちらも美味い…が感動するほどではない。ご飯は一杯まではお替り無料。漬物やトン汁も美味しく、ご飯が少し足りなかった。とにかく夢中で食べてしまった。この感動は食事会のメンバーにも味わってもらいたいが、夜も並びそうだな。
シャ豚ブリアン
2016/06/07 更新
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日本酒あり
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以前、日曜の夜19時頃食べに行ったが、あまりの行列にビビり撤退。
今回はそのリベンジ。
平日の13時前だったが、急に降った雨のせいか、並んでいたのは７～８人位。ラッキーである。
めったに来られないので、一番高いシャ豚ブリアンを。連れは上ロースを注文。
並んでいる間に注文し、20分程で店内へ。その後数分で配膳された。
ボールの様なヒレ肉、中は薄いピンクで衣は低温でゆっくり揚げたのか白っぽい。
こういうのはソースより塩が合うので、岩塩に付けて食べる。
塊が大きいので、食べにくいかな～と思ったが、柔らかいので簡単に噛みきれる。
見た目のボリュームの割にあっさりしており、諄くない…っていうか、肉の旨味、甘味はもちろん、食感が良い。
今まで食べた豚カツの中で一番高額だが、味も最上級。久々に感動した。
上ロースも一口もらったが、こちらも美味い…が感動するほどではない。
ご飯は一杯まではお替り無料。漬物やトン汁も美味しく、ご飯が少し足りなかった。
とにかく夢中で食べてしまった。
この感動は食事会のメンバーにも味わってもらいたいが、夜も並びそうだな。