ガネーシャ75さんが投稿した牛蔵 しゃぶしゃぶ すき焼き店(東京/富士見台)の口コミ詳細

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B級グルメ放浪記

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ガネーシャ75 (50代前半・男性・千葉県) 認証済

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閉店牛蔵 しゃぶしゃぶ すき焼き店富士見台、中村橋/しゃぶしゃぶ、豚しゃぶ、すき焼き

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.3
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2014/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.3
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

安い!美味い!…安いっ!!

2014年12月
前回のしゃぶしゃぶが期待以上だったので、今回はすき焼きで。
前日の予約にもかかわらず、キャンセルが出たとのことでラッキーだった。

まずカルパッチョを注文。フレンチやイタリアンで出るようなものとは違って、肉って感じのもの。これは美味。
すき焼き2人前(牛肉)、豚肉、鶏肉、ご飯中を注文。
鍋に割り下と玉ねぎが入っており、牛肉から投入。
濃厚な卵に絡め、口に頬張ると…!!!って感じ。これは美味い。肉の甘味と卵の味が合わさって…何も言えね~。
これにご飯が合わさると、もう最強。完敗だなぁ。

名店「今半」やすき焼きでミシュランとった「石ばし」と同格の味。ただし値段は半分以下。満足度で言えば松坂の「和田金」と同等なのでは…これは凄いことだな。
豚肉も鶏肉も美味しかった。最後はTKGにして食べた。大満足である。

ここまで満足して2人え8,500円くらい…幸せだなぁ。
焼肉も含めて、年に5回以上来たいお店だ。


2014年10月
焼肉の牛蔵には何度も行っており、あまりにハイレベルなため、他の焼肉屋に行けなくなっていた。
そして、ついにしゃぶしゃぶでも…。

こちらのお店の存在を知ったのは、約1年前かな。気になっていた。
当日の予約にも関わらず、18時半から1時間半の席が空いているとのことで、ラッキーだった。

お店は5卓しかない、こじんまりとしたお店。焼肉と違い、落ち着いた雰囲気。
牛肉しゃぶしゃぶ2人前、豚肉、鶏肉、ご飯、炙り刺し、ポテサラを注文。
最初は炙り刺しが登場。
イチボと内モモに玉ねぎが添えてあり、にんにくを絡めて醤油で食べる。
肉の旨味、甘味が十分に堪能出来て、美味しい。

次にしゃぶしゃぶ一式が登場。
野菜を先に入れ、牛肉をしゃぶしゃぶ。塩コショウで食べてみるが…とろける!幸せだ。
ポン酢で食べると我慢ができなくなり、ご飯を食す。肉と大根おろしと白い飯が喉を通る瞬間は至高の時だ。

豚肉はネギと一緒に茹で、特製の塩だれで食べる。さっぱりしており美味い。ポン酢で食べても美味いのだが、塩だれの方がマッチする。
鳥肉はまあまあかな。

牛肉、豚肉を追加し、至高の時を楽しんだ。
そして、お会計。お酒も数杯飲んだが9,116円!!…安すぎる。何たる高CP。
焼肉同様、しゃぶしゃぶでも他店では満足できなくなってしまった。
次はすき焼きだな。

  • 牛肉しゃぶしゃぶ

  • 炙り刺し

2014/12/19 更新

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