にゃがえもんさんが投稿したOTTO SETTE(山梨/小淵沢)の口コミ詳細

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にゃがえもん (40代前半・男性・神奈川県) 認証済

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OTTO SETTE小淵沢/イタリアン

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2022/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

食べログ百名店巡礼の旅 ペアリングの凄みを感じた素晴らしいお店

2022年になりますが、山梨 小淵沢のリゾナーレ八ヶ岳に宿泊した際に、イタリアンのオットセッテさんに伺いました。

とにかくどの料理も素晴らしかったです!料理に合う山梨ワインをソムリエさんにお願いし出していただきましたが、料理を引き立てるようなワインばかりで、とても感動しました。今までに食べたイタリアンの中で一番感動しました!

ご馳走様でした!

【ディナーコース 12,100円(税込 サービス料込)】
・春野菜のミネストローネ
・前菜4種の盛り合わせ
・彩り豊かな30種類の野菜(スペシャリテ)
・虹鱒 ジュニパーベリー
・山菜のスパゲッティーニ つぶ貝
・鹿肉ラグーのバッバルデッレ
・岩魚のグリル ふきのとう 紫蘇の風味
・牛肉のロースト グリンピースのピュレと筍
・マスカルポーネ エスプレッソ
・苺とクレソンのメリンガータ

【ワイン】
・機山洋酒工業 キザン スパークリング トラディショナル ブリュット 甲州
・楠ワイナリー ソーヴィニヨンブラン2019
・丸藤葡萄酒工業 ドメーヌルバイヤート2018 プティヴェルドとメルロー主体
・中央葡萄酒 あけの メルローとカベルネソービニヨン主体

2025/07/31 更新

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