この口コミは、nemoccoさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
昼の点数：4.9
-
￥1,000～￥1,999 / 1人
-
-
料理・味 4.8
-
|サービス 4.9
-
|雰囲気 4.0
-
|CP 3.7
-
|酒・ドリンク 3.2
-
-
［ 料理・味4.8
-
| サービス4.9
-
| 雰囲気4.0
-
| CP3.7
-
| 酒・ドリンク3.2 ］
味もサービスも極上の日本を代表するケーキショップ
-
入り口の看板
{"count_target":".js-result-ReviewImage-16182207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-16182207","content_type":"ReviewImage","content_id":16182207,"voted_flag":false,"count":18,"user_status":"","blocked":false}
-
プリュンヌ 箱
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26444980 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26444980","content_type":"ReviewImage","content_id":26444980,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
プリュンヌ 3個入り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26444983 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26444983","content_type":"ReviewImage","content_id":26444983,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false}
-
プリュンヌ断面
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26444986 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26444986","content_type":"ReviewImage","content_id":26444986,"voted_flag":false,"count":16,"user_status":"","blocked":false}
-
ガナッシュスペシャル
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26444990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26444990","content_type":"ReviewImage","content_id":26444990,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ガナッシュアップ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26444995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26444995","content_type":"ReviewImage","content_id":26444995,"voted_flag":false,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
ショップカード＆注意書き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-26445594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-26445594","content_type":"ReviewImage","content_id":26445594,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
2014/04/19 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2014.3月
今年のホワイトデーのお返しとして、旦那からいただいたのはなんと！まさかの・・イデミのショコラでした。
箱を見ただけでもう感涙もの・・・。細長い大小の箱が二種類ありました。
嬉しくて、数日間リビングのカウンターに飾っておきました。
※注意書きには、冷蔵には入れず冷暗所にて保存、早めに食べきるようにとありました。
数日後、小さ目の箱・・プリュンヌのほうから頂きました。
プリュンヌ
プルーンの中にラム酒の効いたガナッシュの入ったショコラです。
ガナッシュは非常に柔らかで滑らかですが、ラム酒がかなりガツンと効いています！プルーン自体は甘くてかなりジューシーで程よい噛みごたえがありました。
フルーツをぷつっと噛み切った後に洋酒の効いた滑らかなショコラが口の中に広がります。
チョコと洋酒とフルーツの甘みの調和が堪能できる、イデミのスペシャリテでした。
ガナッシュスペシャル 木いちご・キャラメル・オレンジ・蓮の花紅茶・イチジクの五種類入り
小さな四角いショコラが5つちょこんと並んでいます。種類ごとに上にトッピングがあったり無かったりでした。
一日一個ずつ食べたので、味の違いがハッキリとは分かりませんでしたが・・・
このチョコの素晴しさは、他にあまり食べた事の無い食感でした。
チョコケーキの様であり、イデミお得意のムースの様であり・・両方の中間といった感じの食感です。
ショコラとして甘さも品良く・・すっと口の中でほどけてなくなって行く味わいはさすがと思わされました。
イデミの作るショコラは、やはり一味・・というか二味も三味も違いますね！！
これを選んでくれた＆忙しい中お店まで買いに行ってくれた旦那に本当に感謝しています・・☆
またこちらの店舗にてイートインしたり、まだいただいた事の無い焼き菓子系も購入してみたいです。
---------------------------------------------------------------------------------------------------
2012.12月
独身時代にNHKの特集を観てからずっと気になっていましたが、行列するという噂を聞いていたため・・（友人もそこまでのスイーツ好きがいないので）訪れる機会がありませんでした。
結婚後、スイーツ好きの旦那と思い切って訪ねてみた、運よく思ったほどの行列には出くわしませんでした。
現在、先日含めて3～4回ほど訪問しています。
開店10分前には、女性店員さんが挨拶と購入時の注意事項を口頭で丁寧に伝えてくれます。（一人六点までの制限、イートインも持ち帰りも同じ列に並んで頂く事、店内写真撮影禁止等）
開店後、ケーキを選んでいる方の隙間から見えるケーキをドキドキしながら（なくなっちゃうかな？？）見たり、
焼き菓子類を物色したりしていると以外にあっという間に順番が来ます。
今回も色々悩みつつ、とりあえず毎回食べているディプロマット、前回食べなかったアンブロワジーはオーダー決定していたので、
その他にイートイン専用と秋っぽいケーキを一点ずつチョイスしました。
マリエ
イートイン限定のケーキです。
薄いピンクの小さく丸いセルクル型のイチゴムースケーキでフランボワーズが横に付いています。
底にシロップを吸った薄いスポンジが敷かれ、上はフランボワーズムースと、中にピスタチオムース。
口当たりが非常に軽く、すっと口の中で溶けて消えてしまうムース！
酸味がもう少しあると思いきや、ほとんど酸味は感じる事なく、ほんのりと甘い控えめの甘さでした。
甘さとふんわり軽いムースで、食べるとついにっこりしてしまうケーキでした。
ポムデーべ
秋らしいリンゴという事でえらびました。持ち帰り可能商品です。
リンゴコンポートが上部にうめこまれ、下はスポンジ、シナモン風味ムース、ココア風味スポンジ、リンゴムースが重なったケーキでした。
リンゴのコンポートの甘さ・酸味・食感が絶妙♪シナモン風味のムースやりんごのムースが単体でどれも美味しく、美味しいに決まっている取り合わせで予想通りの美味しさでした。
ただ・・・十分美味しいのですが、イデミならばもう少し何かプラスアルファを期待してしまいます。
それとイートイン限定品に比べるとやはりムース部分は重めの印象を受けました。
他のケーキ屋さんなら絶賛の味なんですけどね。
ディプロマット
このお店で毎回頼んでしまうこのケーキ。イートイン限定です。
バニラ味ほプディングの上に洋酒の染み込んだスポンジ、その上に生クリームとドライフルーツが飾られたケーキで、少し甘み強めの洋酒シロップに、優しい味のプディングと生クリームが滑らか&まろやかさを加えています。
今回、うっかりアンブロワジーを先に食べてしまった＆毎回食べているせいか、少し前回よりも美味しい！という印象が減ってしまいました。
アンブロワジー
前回食べ無かったので、今回また頼んでみました。イートイン限定です。
ツヤツヤした小さな丸いセルクル型のチョコケーキは上に金粉、横に四箇所花びらの様な形状の薄いチョコで飾られています。
表面のチョコはやわらかで、スッとフォークで切る事ができます。
中はシロップの染みたスポンジ、フランボワーズピュレ、ムースなどが綺麗な層になっています。
見た目からチョコのどっしり重い味かと思えますが、甘さ抑えめのチョコは重さを感じずに口の中でスッと溶けていきます。
それにフランボワーズピュレの酸味が良いアクセントとなり、味にメリハリが生まれ、最後まで飽きずに食べる事ができます。流石の逸品！
ここに来たら是非一度は食べるべきケーキです！
※味が濃いので、もし他のケーキも一緒に食べるならこのケーキは最後に食べることをオススメします。
以前他に食べたケーキ・・
ラモニー、シシリー、ラルム、エベレスト他・・・
普通のケーキ屋から見ると、確かに高目の設定ですが
そのケーキの味や完成度、お店の場所、イデミのケーキである事を考えると十分納得いく価格です。
それと、私達の近くに並んでいた男性が外国人だった様ですが（見た目アジア系）、店員さんが最初は日本語で話しかけており、相手が外国人だと気づくとすっと英語に切り替えて話していました。
販売員も、給仕の男性も特に英語担当の店員に変わったわけではありませんでした。
ケーキ屋さんとはいえ、サービスも国際的なんですね。流石、イデミスギノです！！
※12月初めにクリスマスケーキは既に予約完売しており、エベレストのアントルメを販売していました。
普段クリスマスケーキはよほどのことが無い限り買いませんが、一度ここのクリスマスケーキは食べてみたいなあ。。
今回でレストラン単体で口コミ200件目になりました♪