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2022/08訪問
1回
【本日のオーダー】 大吟醸ソフトクリーム ３５０円 【感 想】 水上方面への社員旅行の行程に、こちらの酒蔵見学が含まれていました。 場所は、群馬県の川場村。有名な道の駅、川場田園プラザの北、車で１０分弱のところです。 完全に、観光ルートに含まれているようで、多くの大型観光バスがやってきます。 わたしたちが訪れた１０時３０分過ぎでも、既に多くの観光客で溢れかえっています。 お約束事で、まずは蔵の見学。 見学と言っても、それは表向きの名目で、実際には、見学後の試飲→販売へと誘うプロセスの一つ。 見学時間も、ものの数分です。本気で聞いている客も、まばら。 客たちも、試飲＞見学ですから、ある意味両者の思惑が合致している状況でもあります。 見学終了後は、多くの方々が、日本酒などを買い求めています。 ビールの試飲ならば、我先にと何杯でもいただきますが、日本酒にはさほど興味が無いので、試飲も購入もせず、時間がくるまでダラダラと敷地内を散策。散策って言っても、そんなに広いわけではないので、とっととバスに戻るのが吉。 その前に、名物の酒を使ったアイスクリームを食べておかなくては。 これは、バスガイドさんが紹介してくれた情報で、経験上、バス客の1/3は食べているとのこと。 確かに、敷地内にいる複数の方がアイスを手にしています。 そうそう来るようなエリアでもないしですし、ソフトクリーム好きならば、賞味しない手はないでしょう。 販売コーナーに行くと、６，７人の列が出来ています。 活況の部類ですね。わたしの後にも何人か並んでいましたので。 カップでいただきます。 お酒の風味だけではなくて、実際にアルコール分も含んでいるようです。 ０．５％以下ですので、ドライバーもお子様もＯＫと注意書きが添えられています。 まずは、色の白さが際立ちます。 昨日飲み過ぎたせいもしれませんが、ノーマルなバニラソフトに比べて、透明感のある白。クリアホワイトと表現すればいいのかな！？ 食べてみれば、控えめな甘さでスッキリ系。 口残りに、フワッとお酒の香りが。上品なというか、ワンカップのあのアルコール臭とは別物の、コクのあるお酒の香り。 でも、それほど強くありません。 ミルクの濃さもほどほどで、ミルクと大吟醸酒の双方の良さを削らない仕上がり。 その分、両者の特徴も出にくい、、、 実アルコール分が含まれているので、もっと大吟醸感を出そうとすると、必然的にアルコール濃度が高まっちゃうからなのか、、、 それでも、香りは楽しめますね。 日本酒のソフトクリームと言われると、微妙ですが、酒蔵が作るソフトクリームと言われればうなづけると思いました。 ごちそうさまでした。 ＜ この記事以外のソフトクリーム情報 ＞ スカイベリー https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B104434838/ 黒豆 https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B310672316/ ほうれんそう https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B320895461/ 豆乳 https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B343582457/ しそりんご https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B308842885/ キウィ https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B300557542/ ラベンダー https://tabelog.com/rvwr/000958026/rvwdtl/B73737423/
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1回
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2019/01訪問
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