じゅにぽんさんが投稿したTROMBA(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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美味しいは正義☆☆

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じゅにぽん (30代後半・女性・東京都) 認証済

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TROMBA牛込神楽坂、神楽坂、飯田橋/ビストロ、ワインバー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

何を頼んでも大当たり!秘密にしたい隠れ家ビストロ

Instagramで拝見して気になっていたお店で、同期飲みで利用しました。
初め予約電話をした時は満席ですとのことでしたが、後日キャンセル出ましたとわざわざご連絡下さり、伺うことができました。
飯田橋からだと神楽坂をまぁまぁ上がった所の路地にあり、まさに隠れ家!!!
テーブル席もありますが、メインはカウンターでオーナーがワンオペでこなしています。

◯前菜盛り合わせ
◯ラムとチーズのハンバーグ 紫蘇のジェノベーゼクリームソース
◯粗挽き牛挽肉と牛スジのラザーニャ
◯海老と青さのクリームソースパスタ

まず頼むべきは前菜盛り合わせ!
ハンバーグはソースが絶妙◎クリームソースだけど紫蘇がふんだんに入っており爽やか!
ラザーニャにも高級なチーズがたっぷりかかっており、お酒が進む進む。
美味しさのあまりパスタも追加!こちらもクリームソースですが、青さをしっかり感じ、くどさが無く、全て美味しくペロリといただきました。

ワンオペなのに特に時間がかかったとは感じず、手際良く美味しく楽しく過ごせました。
絶対再訪したいお店の1つになりました!東カレにも載っていたようで、予約困難になるのは時間の問題な気がしますが、個人的にはあまり知られてほしくないです。

2025/08/16 更新

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