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夜の点数:3.6
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¥5,000~¥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.4
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ]
気のいい漁師の店
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大将
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三陸産 ホヤ刺身
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スズキ刺身
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ワタリガニ
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ハモ天ぷら
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2014/10/20 更新
10月19日の日曜日に尾道しまのわ茶会が行なわれ
朝から夕方までお茶席巡りをしたのですが
出来るだけ沢山のお茶席に入りたい為に昼食を抜いていたので
もう夕方には腹ペコ
商店街付近をウロウロして目に付いたのがこの店
17時過ぎに飛び込みました
他にお客がいなかったこともあり
色々大将の事をお聞きしました
仙台出身の大将
十数年前から福山市内海町の漁師をしているそうだ
漁師だけでは生活できなくて店を出したとの事
早朝漁に出て釣った魚や三陸から取り寄せた食材を出されています
まず生ビールを注文
お品書きのホワイトボードを見ると
刺身が2品しかない
今は漁も端境期で魚が少なく
特に今日は採れなかったと
2品しかない刺身を2品とも注文
三陸産のホヤ これが美味しい
こんなに大きいホヤは初めてだ
そして臭みも全く無く
フルーティー
昔々、私は学生の頃横浜に居て、居酒屋でバイトをしていましたが
その時にホヤも出していました
しかし全然物が違います
あの頃食べていたホヤはなんだったのだろう・・・・
このホヤは三陸から冷凍で送ってもらっているそうです
これでも充分美味しいのですが
大将曰く、運送に2日かかっているだけに少し味が落ちているそうです
スズキの刺身
ワタリガニ
ハモ天ぷら
仙台牛のタン焼き(これは写真を撮るのを忘れた)
どれも味は一級品です
次から次へとお客が入ってこられ
3、4名の団体客が2組 板間のテーブル席へ
カウンターには
福岡から来られた年配のご夫婦
若い漁師の子とどう見ても20代にしか見えない49歳の女性のおなじみさん
そして私の5名
福岡のご夫婦は大阪のお孫さんの運動会に行った帰りに尾道観光だそうです
大将を中心にワイワイガヤガヤと酒や料理の話をし
お互い写真を撮りあったり楽しみました
9月3日にはまたこの尾道でお茶会があるので
その時にはもう一度寄りたいですね
品数は少ないけれど、どれもが感動的な味
品数が少ないだけに、今日は何があるのかなと楽しみに来たい店です