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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.6
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.6
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.4 ］
明るい日差しの下で頂くお洒落なランチ
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店内
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冷たい新玉ねぎのブルーテ
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ベーコン風味の豚肉の白ワイン煮込み
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苺とヨーグルトのロールケーキ
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2015/05/18 更新
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金沢能楽堂での能楽鑑賞前にランチを頂くために寄りました
能楽会の開場が昼１２時だったので
ブラッスーリーさんは開店の１１時に入店
以前、このお店をネットでみて綺麗な店内とテラス席があるのを知って
是非、テラス席でゆっくりとランチを楽しみたいと密かに思っていましたが
やはり、GW最中 テラス席のある外は屋台が出されていて、店内でしか食事が出来ませんでした
注文したものは 前菜＋メインディッシュ＋デザート＋飲み物のメニューBの￥2，400
外は広い芝生があり、その向こうには金沢城
店内からガラス越しに見える風景を愛でながら・・・
せっかくなので、スパークリングワインをグラスで頂きました
前菜・・冷たい新玉ねぎのブルーテ 地元の魚貝と野菜をタルタルに 甲殻類のジュレと共に
メインディッシュ・・ベーコン風味の豚肉の白ワイン煮込み 石川県の旬野菜をたっぷりと添えて
ノワゼットオイルのムースと共に
デザート・・苺とヨーグルトのロールケーキ ２色ソース
飲み物・・紅茶
どの料理も見た目も味も平均点以上
綺麗な景色を愛でながらゆっくりとグラスを傾け、美味しいものを頂く贅沢なランチでした