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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
店の風貌と異なる本格的なラーメン
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昔ながらの中華そば大盛
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煮干しラーメン700円。
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2013/10/01 更新
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（再訪）
今回もお昼に頂きました。店前の駐車場はすでに満車でしたが、近くのコインパーキングに停めた場合、食後に１時間分の駐車料金を払ってくれるので便利です。
今日は煮干しラーメンを注文。相変わらず接客が丁寧です。
出てきたラーメンは今回も昔ながらな感じのラーメン。スープは煮干しダシが利いていて美味しいスープです。煮干しをウリにするにも個人的にはドロドロのスープよりこのぐらいのバランスがいいですね。麺は縮れ麺、チャーシューはバラ肉が二枚入ってますが、一枚はホロホロに柔らかく仕上がっていて、もう一枚はしっかり煮た歯ごたえのあるタイプでした。芸が細かいですね。全体的にいいバランスの美味しいラーメンでした。
ごちそうさまでした。
（2013.5訪問。）
今日のお昼は前から気になっていたこのお店にしました。道路端に付けられた「生姜、煮干し、ネギ」と書かれた看板。色使いは黄色と赤を基調としていて、典型的な街の中華食堂です。
店内に入るといらっしゃいませ！と元気な声。清潔感ある店内に若い方が調理されてました。券売機のメニューには「昔ながらの中華そば」「煮干しラーメン」とありましたが、今日は初めてなので「中華そば」を注文しました。出てくるまで店内を見渡しましたが、子供用の絵本やクレヨンが置いてあったり家族連れにも良さげですね。しばらくすると感じの良いお姉さんが持ってきてくれました。中華そばなのでトッピングはナルト、太切りのメンマ、バラ肉のチャーシュー、海苔、小松菜、三つ葉、味玉も半分入ってて食欲をそそります。早速スープをそそると、煮干しと生姜の効いたやや甘みのある醤油味のスープで美味しいです。麺はオーソドックスな細麺ですが湯で加減がちょうどいいですね。青梅でこういう味の本格的なラーメン屋さんは初めてかも。青梅という街柄、今流行のドロドロしたスープより好まれるんじゃないでしょうか。ちなみに女性には食後にデザートがつきます。トイレもこぎれいだったり、この辺はお姉さんの気遣いですね。つけ麺とかもあるみたいなのでまた来てみたいです。ごちそうさまでした。