3回
2019/01 訪問
儲かってるか心配になる(笑)
先日の訪問に感動し、またもや来店(笑)
もうね・・・この店完璧。料理店の鏡やと思います。
予約時点ではシステム的に、カウンター席だったにも関わらず
返信メールの中で
①新年会でご利用になる方の人数がまだ未確定
②なのでテーブル席に案内出来るかもしれないので
その時は数日前までにメールで連絡します・・・・と。
自分たち的には、カウンターでも良かったんですが・・・。
来ましたメール。ちゃんと3日前。
『テーブル席でご案内可能です。お待ちしてます。』
ちゃんとしてるでぇ~。正月のどこかの店とはえらい違いや。
彩り良く新鮮、見て楽しく、ボリュームもあり、食べて美味しい。
それでいてシェフを始めとした、スタッフ全員の気配りが
本当に素晴らしい~♪サーブのタイミングとかも良いしね。
ホテルのレストランで研修してきた?とさえ思う。
でもって、このコストパフォーマンス。
「また来たい」では無く、「また来る」と断言してしまう
お店であります。
2019/02/12 更新
3ヶ月続けての訪問であります!
こんなお店、なかなか無いですYo!
いつ行ってもスタッフ全員感じ良いし、当然料理は美味しい!
身内が書き込んでるんじゃ…?と、思われそうですが、決して
そうではありません。
本当の事だから、ありのままを書くのデス。
また3月も行くかも知れんので、宜しくお願いします(笑)