ATOM888さんが投稿したクチーナシラカワ(大阪/金剛)の口コミ詳細

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ぽにょての

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クチーナシラカワ金剛、滝谷/イタリアン、ピザ、パスタ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/06 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

お腹は

しっかり空かせて行きましょう!
結構なボリュームで提供されます。残すなんて、絶対ダメダメ!

自分はこの店大好きですね~♪
口コミを見る限りでは、賛否両論あるみたいですけど。
料理と接客に対して真剣、真面目な取り組み、誠意を十分に感じます。

まずは電話予約。急な予約にも関わらず、キャンセルがあったとの事で、心良くOKして下さいました。
時間ピッタリ到着後、駐車場の案内を受けました。奥さん?の説明も丁寧で、凄くわかりやすかったです。
店に入ってすぐ、「駐車場はすぐにお分かりになりましたか?」と。
こんなの普通の店なんかじゃ、あんまり聞いてくれないですよ。以前行った、とあるフレンチの店とは大違い!

席に着くと、メニューの説明をしてくれました。
ふむふむ・・・値段的にはこんなもんか・・・。
奥さん?が「シェアしながら食べて頂くと、どちらも楽しめると思います」
とお勧めしてくれたので、それぞれピザとパスタでオーダー。

まずはアスパラのスープ。口にするなり、出たのは「何これ!」
何とも絶妙な加減!!!素材が良くないと、こんなシンプルなの絶対食べられません!(笑

次はサヨリ、サーモンのサラダ。旬やなぁ~。しかもてんこ盛りです。
ヘロヘロのが多いけど、ここのはしっかりしてました。自分、サヨリ好きなんで嬉しかった(笑

パン・・・自家製
見た目そのまんま、ヘビー系。

メイン登場。
ピッツァ・・・え?こんなデカイの?
ちなみに皿のサイズは30センチぽい。ちなみにこれ、一人分です。
見えにくいけど生ハムてんこ盛り、リコッタチーズてんこ盛りです。
ちゃんとカットされてきます。

パスタ・・・カルボナーラ
パンチェッタ美味い!パスタも美味い!
これ一人分に見えますけど、二人でシェアしての一人分ですからね。
なので二皿で一人分です。グラム数にしたら、250グラムはありそう(笑

エスプレッソ・・・iliy(イリー)です。
このカップが不思議な事になってます(笑

しかも会計時に、今迄で一番驚いた事が起こりました。
多分ホテル系列でも、ここまで出来ている店は数少ないと思います。写真撮れば良かったなぁ~(汗
お釣りの出方が凄かった。キャッシュトレイに乗っていたのは、会計票を裏返したもの。
何気なくそれを取った瞬間、目に飛び込んで来たのは、折り目のない綺麗な5000円札。
その上に同じ種類の硬貨が、同じ向きにきっちり並べられてました。
「うわー!これは凄いな!」
こんなの、ホテルインターコンチネンタルとホテルオークラでしか見た事ないや。
単なるマネか、それとも・・・?でも、ここまで出来るって凄すぎるわ・・・。

料理は全部美味しかった。文句の付けどころなし。
料理、と言うよりも食材に対して、真剣に向き合ってるな~と思います。
こちらとしても、嬉しくなりま~す!と言うわけで、また来月初旬再訪予定です。

************************************************

2015年6月 再訪です!

今回は前もって電話予約。マスターが優しく対応してくれました。
また、食いしん坊二人が行きますよ(笑

今回のメニューは・・・
1.スープ  ホワイトショコラ
       栽培場所がシビアなんですよね~。
       塩とミルク、全部のバランスがいいです!!!

2.サラダ  トマトは2種類。片や田舎で食べる風な懐かしい感じの甘酸っぱいもの。
       片や甘味が凝縮された中に爽やかさが残るもの。メリハリ感で、どっちも美味しかったです。
       右手奥、アスパラの向うに見える黄色いのは、コリンキーって言うカボチャだそうです。
       初めて食べましたけど、ちょっと瓜っぽい感じです。
       なかなか美味しかったです。今回も、ボリューム感半端なしなサラダです。
       ドレッシングも美味しいんですよね~~~飲むか?と思う(笑

3.ピッツァ デルソーレ 半熟卵・生ハム・ルッコラ
       前回と変わらず生ハムてんこ盛り、ルッコラもフレッシュ!!!
       半熟卵の加減も、ちょうど具合が良かったです~。      
      
4.パスタ  季節野菜(アスパラ・ズッキーニ)
       一口食べて・・・「えっ?甘い?」ってなりました(笑
       パスタが甘い???なんで???
       奥さん、マスター、すみません驚かせてしまいました。
       決して口に合わなかったのではありません(笑・・・単純に衝撃でした。
       本当に工夫されてるな~とつくづく思います。脱帽!!!
       アスパラ、ズッキーニなどとこんなにマッチするとは・・・。また食べたい(笑

5.コーヒー 今回は暑かったので、アイスコーヒーでした。
       前回みたいに、面白グラスで出るかと思った(笑

今回も、お腹も心もしっかり満たされました。カエルと一緒にまた行きます♪

  • 2015-6

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2015/06/29 更新

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