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野田阪神周辺で仕事が一段落したのは平日の15:00過ぎ。
チェーン店以外は昼営業を終えて夜に向けての仕込みのため暖簾を外している中、「馨」と書いたラーメン店。
一度は通り過ぎるも、やっぱり気になって引き返す。
おすすめは塩ラーメン。なるほど。
今日も気温は35℃ぐらいまであがってて、昨日よりはマシではあるものの、外回りの営業マンをジリジリと焼き付ける。
あっさりしたものが良いなと思っていたのでラーメン店をスルーしかけたのですが、直感で足を止めた感じ。
テーブル席ひとつと、あとはカウンター。
先客は１名で居心地は良さそう。
愛想の良い店主に声を掛けていただき着席。
メニューを眺めて天津飯が気になってので「かおり定食 900円」をオーダー。
若干カタコトなご主人の説明が上手く聞き取れず、聞き返して理解。
ラーメン一人前と飯ものハーフか、飯もの一人前とラーメンハーフが選べるそう。飯ものは天津飯か中華丼から選択。
今回はラーメンがメインでお願いしました。
軽快に中華鍋を振る音を聞きながら、あっという間にラーメンが着丼。数分して天津飯。
どちらも透き通ってキレイな顔をしています。
ラーメンをひと啜り。お。これはどこかで。。。
ここで初めて「ひょっとして」とググる。
なるほど。そのものですね。美味しい(*´ω｀*)
揚子江さんを思わせる淡麗な清湯スープと、カジュアルなお店の雰囲気の組合せが良い感じです。揚子江さんは店構えから老舗なオーラ満載でなので、馨さんなら気軽にいただけるかもしれませんね。
途中で卓上にある味変アイテム「揚げ玉葱」を投入するともうそこは長江。じゃなくて揚子江。
ラーメンに舌鼓を打っていると、たっぷりの餡を纏った天津飯を思い出しました。これは失礼。
サイドメニューなのでさほど期待値を高く設定はしていませんが、見るからに赤くないしふぇり◎好みなはず。
(ケチャップタイプの甘い天津飯が苦手です。)
ぶ厚めの玉子をレンゲでザクザク切って餡とご飯とともにいただく。
お。これは。
ラーメンと似た表情の品のある餡。
ひとくちだけ味見をしてラーメンに戻る予定でしたが、レンゲが止まりませんね。なんて天津飯だ！
っていう、ふぇり◎好みの天津飯でした。
これなら飯ものをメインにする組合せも納得です。
でも両方いっぱい食べたいかな。
良いお店を見つけました。
またお邪魔したいと思います！
ごちそうさまでしたー(*´ω｀*)
余談ですが、馨は「かおる」ではなく「かおり」さんだそうです。ご家族のお名前だそうでますます好感が持てます。