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夜の点数：4.2
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 4.2
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［ 料理・味4.2
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク4.2 ］
念願の蕃 YORONIKU
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2025/08/03 更新
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恵比寿の蕃 YORONIKUに初訪問。
有名なよろにくで高評価な系列店で予約した時から楽しみにしてました。
「リーズナブルだけど渾身のコース」を体験。
前菜から始まり、タン、ロース、ハラミ、名物シルクロースまで、どの肉も上質で丁寧な仕込みを感じました。
特にシルクロースは卵黄にくぐらせて食べるすき焼き風で、とろける食感と濃厚な旨味に感動。
焼きは全てスタッフが対応してくれるため、焼き加減はバッチリ。
締めのデザートは抹茶のかき氷で、濃厚な抹茶にサラサラの氷、上には金粉があしらわれていて見た目も美しく、最後まで気が利いています。
このクオリティーだとかなり価格以上の満足感。
またすぐにでも行きたくなるお店でした。