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クジラくじらクジラのレストランガイド
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クジラくじらクジラ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済
この口コミは、クジラくじらクジラさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数:4.5
2012/10 訪問
モンブランってこういうモノだったんだ
普段は行かない茨城県。ちょっとした用で行くことになり、評判のこのお店にも立ち寄った。お目当てはモンブラン。実は自分はあまりモンブランが好きではない。甘ったるい感じと栗の渋みで食べると頭が痛くなる。でも、ここのはどうも評判からして違う。という訳で挑戦してみた。で、食べてみた感想は・・・。確かに街のケーキ屋さんのモンブランとは一線を画す。一口一口が濃厚な栗のクリーム?で、重量感がある。が、甘さはあくまでも自然の甘さ。砂糖などの甘味料は加えていないのかもしれない。それと、モンブランというものは、シフォンケーキの上に栗のクリームが乗っかっているものとおもっていたが、ここは下のシフォンケーキがない。これが本物なのかもしれない。それと一緒に出てきたコーヒーもおいしかった。酸味もなく、苦さの中にいろいろな味と香りが混ざっている。店内は、古民家を改装した感じだが、やや雑然とした感じがあったが、そこは目をつぶっても十分文句のないいいお店だった。ちなみにモンブランはお土産用もあるようだが、次々と売れていた。あれでは、すぐに品切れになりそうだと思ったが、さてさて、奥の厨房にはたくさんあるのかな。
2012/10/08 更新
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普段は行かない茨城県。
ちょっとした用で行くことになり、評判のこのお店にも立ち寄った。
お目当てはモンブラン。
実は自分はあまりモンブランが好きではない。
甘ったるい感じと栗の渋みで食べると頭が痛くなる。
でも、ここのはどうも評判からして違う。
という訳で挑戦してみた。
で、食べてみた感想は・・・。
確かに街のケーキ屋さんのモンブランとは一線を画す。
一口一口が濃厚な栗のクリーム?で、重量感がある。
が、甘さはあくまでも自然の甘さ。
砂糖などの甘味料は加えていないのかもしれない。
それと、モンブランというものは、シフォンケーキの上に栗のクリームが乗っかっているものと
おもっていたが、ここは下のシフォンケーキがない。
これが本物なのかもしれない。
それと一緒に出てきたコーヒーもおいしかった。
酸味もなく、苦さの中にいろいろな味と香りが混ざっている。
店内は、古民家を改装した感じだが、やや雑然とした感じがあったが、
そこは目をつぶっても十分文句のないいいお店だった。
ちなみにモンブランはお土産用もあるようだが、次々と売れていた。
あれでは、すぐに品切れになりそうだと思ったが、さてさて、奥の厨房にはたくさんあるのかな。