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クジラくじらクジラのレストランガイド
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クジラくじらクジラ (40代後半・男性・神奈川県) 認証済
この口コミは、クジラくじらクジラさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
昼の点数：4.5
2012/11 訪問
キレイな店内に豊富なメニュー
茅ヶ崎ラチエン通りにあるお蕎麦屋さん。通りかかって、店構えが良さそうだったので訪れてみた。すっきりとした明るい雰囲気の店内。店の奥には石臼。そしてきざみ鴨南蛮。メニューを見てみると、このお店のご主人は平沼田中屋で修行されたそうで、先週に訪れた厚木の喜右衛門というお蕎麦屋さんも同じ平沼田中屋で修行されたとのこと。たまたま続けて同じお店で修行された店主が開いたお蕎麦屋さんを訪れたようだ。確かにメニューを見てみると、板蕎麦はないが、揚げ餅蕎麦などのお蕎麦の種類やご飯ものの充実っぷり、そして鶏の竜田揚げの一押し具合など共通しているものを感じる。ここは板蕎麦がない代わりにせいろは４枚までは同じお値段。そこそこのお値段でお腹いっぱい蕎麦が食べられるような心づかいは生きている。こういうお店、好きである。修行元の平沼田中屋にも非常に興味がわく。本家は一体、どういうお店なんだろうか。楽しみが１つ増えた。で、お蕎麦の味だが、白っぽいお蕎麦にコシがある食感。たぶん、蕎麦の実をよく石臼でひいて、中心部を使ってお蕎麦を打っているので、こういう感じになるのではないかと、素人なりの想像をしてみる。汁は、甘辛く、自分の頭に浮かんだイメージは、ザ・関東風。本当の関東風も良く知らないので間違っている可能性も高いが、関西の人がびっくりする「醤油につかったようなお蕎麦」の汁の味がする。自分はもう少しマイルドの方がいい。が、それはお蕎麦を浸す量を食べる側で調整すればよいので大きな問題ではない。うまく表現できないが、自分の好きな雰囲気のお店である。お酒のおつまみも豊富にあり、夜に来ても十分に堪能できそうだ。夜も来てみたい。
2012/11/24 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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ソファー席
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茅ヶ崎ラチエン通りにあるお蕎麦屋さん。
通りかかって、店構えが良さそうだったので訪れてみた。
すっきりとした明るい雰囲気の店内。
店の奥には石臼。
そしてきざみ鴨南蛮。
メニューを見てみると、このお店のご主人は平沼田中屋で修行されたそうで、
先週に訪れた厚木の喜右衛門というお蕎麦屋さんも同じ平沼田中屋で修行されたとのこと。
たまたま続けて同じお店で修行された店主が開いたお蕎麦屋さんを訪れたようだ。
確かにメニューを見てみると、
板蕎麦はないが、揚げ餅蕎麦などのお蕎麦の種類やご飯ものの充実っぷり、
そして鶏の竜田揚げの一押し具合など共通しているものを感じる。
ここは板蕎麦がない代わりにせいろは４枚までは同じお値段。
そこそこのお値段でお腹いっぱい蕎麦が食べられるような心づかいは生きている。
こういうお店、好きである。
修行元の平沼田中屋にも非常に興味がわく。
本家は一体、どういうお店なんだろうか。
楽しみが１つ増えた。
で、お蕎麦の味だが、白っぽいお蕎麦にコシがある食感。
たぶん、蕎麦の実をよく石臼でひいて、中心部を使ってお蕎麦を打っているので、
こういう感じになるのではないかと、素人なりの想像をしてみる。
汁は、甘辛く、自分の頭に浮かんだイメージは、ザ・関東風。
本当の関東風も良く知らないので間違っている可能性も高いが、
関西の人がびっくりする「醤油につかったようなお蕎麦」の汁の味がする。
自分はもう少しマイルドの方がいい。
が、それはお蕎麦を浸す量を食べる側で調整すればよいので大きな問題ではない。
うまく表現できないが、自分の好きな雰囲気のお店である。
お酒のおつまみも豊富にあり、夜に来ても十分に堪能できそうだ。
夜も来てみたい。